Page 24 - Revista Tecnoagro No. 183. Noviembre 2024. Especial Hortalizas

22 VARIEDADES

Nuevas variedades y mejoramiento genético

en hortalizas: Innovaciones para la

agricultura moderna

En un contexto de cambio climático, escasez de recursos y la necesidad de una producción alimentaria más eficiente, el
mejoramiento genético de hortalizas ha cobrado una relevancia significativa. A través de técnicas avanzadas como el uso de la
herramienta CRISPR y el desarrollo de variedades híbridas y resistentes a condiciones extremas, los agricultores ahora
cuentan con nuevas opciones que ofrecen mayor resiliencia, productividad y sostenibilidad. En este artículo exploramos las
últimas innovaciones en el mejoramiento genético, incluyendo variedades resistentes al estrés hídrico, la aplicación de
CRISPR, la comparación entre variedades híbridas y convencionales, y el desarrollo de variedades adaptadas a climas
extremos.

Nuevas variedades de hortalizas resistentes al estrés hídrico
El estrés hídrico es una de las principales preocupaciones en la agricultura moderna, especialmente en zonas donde la
disponibilidad de agua es limitada o las lluvias son erráticas. Para enfrentar este desafío, los mejoradores de plantas han
desarrollado hortalizas capaces de optimizar el uso del agua sin comprometer el rendimiento.

Características clave de las variedades resistentes al estrés hídrico:

Tolerancia a la sequía: Estas hortalizas pueden soportar períodos prolongados sin agua, reduciendo el impacto de la falta de
riego.
Mejor eficiencia en el uso del agua: Las plantas resistentes utilizan el agua de manera más eficiente, logrando un crecimiento
óptimo con menos riego.
Adaptabilidad: Estas variedades han sido seleccionadas para prosperar en regiones con condiciones climáticas variables,
donde las precipitaciones pueden ser impredecibles.