Page 8 - Revista TecnoAgro No. 160. Noviembre 2022. Duraznos
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6 FertilizaCión nitrogenada
Suministrar a la población creciente zación), y finalmente los tres últimos
de su país (o también a la de otros procesos son de pérdida porque sale
países) con las cantidades crecientes el nitrógeno del suelo.
de alimentos y de fibras necesarias.
Los procesos que rigen la formación,
Proveer un ingreso satisfactorio para descomposición y transermación de
el agricultor y su familia. las reservas
En los últimos años, las tecnologías orgánicas del suelo, son la misma que
aplicadas a la agricultura han gene- originan los diferentes compuestos
rado avances, se logró incrementar orgánicos nitrogenados, en formas
la producción de los principales pro- muy lábiles (aminoácidos y proteí-
ductos agrícolas a una tasa superior Así pues, la dosis de nutriente nitro- nas) o estabilizados (ligninas, tani-
al aumento de la población mundial genado debería ser próxima a esta nos y quinonas. La biomasa macro
durante las últimas décadas. dosis crítica, la cual depende del cul- y microbiana abunda principalmente
tivo, nitrógeno mineral presente en el en los primeros 0.05 m de profun-
Entre los principales factores tecno- suelo, contenido en materia orgánica didad, formando una verdadera ca-
lógicos involucrados en el aumento de los suelos y otros factores, pero dena alimenticia, que inicia con los
del rendimiento alcanzado en las úl- en suelos normales oscila aproxima- residuos orgánicos que se encuentra
timas décadas, se encuentra el uso damente entre 150-300 kg ha* de atacados por microorganismos (bac-
intensivo de fertilizantes. El uso de nitrógeno para la mayoría de los cul- terias y hongos), que a su vez sirven
los fertilizantes constituye uno de los tivos hortícolas. de alimento para nematodos, proto-
principales factores en un programa zoarios que son consumidos por áca-
destinado a lograr incrementos en las Para comprender el uso del nitróge- ros e insectos, que también sirven de
cosechas. Sin embargo, su empleo no es necesario analizar el ciclo del alimento para escarabajos y hormi-
indiscriminado puede ocasionar co- nitrógeno, que es un recurso teórico gas, contribuyendo a la fertilidad del
mo resultado desbalances nutrimen- en el cual se evalúa la interconexión suelo con sus excretas que liberan
tales. Este desequilibrio no favorece de sus diferentes formas y las trans- nutrientes que fueron mineralizados
la obtención de altos rendimientos formaciones que sufre en el aire, en su tracto digestivo, modificando
ni asegura la rentabilidad de la in- suelo, agua y organismos vivos. Esto notablemente la tasa de descompo-
versión de fertilizantes. Mientras que permite entender la variación y mag- sición de los materiales orgánicos.
el mejoramiento genético permitió nitud de la capacidad de aporte de
aumentar el potencial de producción este nutrimento por el medio donde La conversión de las formas orgáni-
en los cultivos, el uso de fertilizantes, se desarrolla el cultivo y sus salidas cas de nitrógeno del tejido de plantas
junto con el riego y la protección quí- o pérdidas como consecuencia de las y animales a amonio se denomina
mica, permitió la expresión de dicho prácticas de manejo agrícola. amonificación que es una conse-
potencial. Sin fertilizantes, el rendi- cuencia directa de la mineralización
miento de las variedades mejorados Los principales procesos que parti- y se realiza a través de diversos mi-
sería inferior al de las tradicionales. cipan en el ciclo del nitrógeno son: croorganismos heterótrofos y aero-
Dada esta complementariedad, es bios, involucrándose gran cantidad
difícil separar del resto de las tecno- * la amonificación, nitrificación. de hongos y bacterias, y posterior-
logías utilizadas, el efecto de los fer- mente el amonio se convierte a ni-
tilizantes sobre el rendimiento. *fijación biológica. trato.
Generalmente los cultivos responden *inmovilización, volatilización.
a la fertilización nitrogenada. A medi-
da que la dosis crece, el aumento de la *desnitrificación y lixiviación.
producción por unidad de fertilizante
adicional disminuye hasta llegar a un Los primeros incrementan el nitróge-
valor a partir del cual (dosis crítica) no que pueden aprovechar los culti-
los incrementos del fertilizante ya no vos; la inmovilización es una pérdida
aumentan la producción. Sin embar- temporal de la disponibilidad del ni-
go, cuando la cantidad de nitrógeno trógeno porque nuevamente que-
aplicado excede a la dosis crítica, la dará disponible al cabo del tiempo a
lixiviación del nitrato se incrementa. través de la amonificación (minerali-