Page 11 - Revista Tecnoagro Marzo 2024
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CACTUS 9
ANTE EL CAMBIO CLIMATICO LOS
FRUTOS DE CACTUS COLUMANARES
DEL VALLE DE ZAPOTITLAN PUEBLA.
Dra. Ma. Dolores García Suárez
Dr. Héctor Serrano
Lemnocereus hollianus
El Valle de Zapotitlán de las Salinas se encuentra ubicado dentro de la Reserva de la Biósfera Tehuacán Cuicatlán, es un
paraíso desértico ubicado en el estado de Puebla, conocido como la tierra de los cactus donde se ha preservado su uso y
tradición como parte de conocimiento milenario del uso de las plantas desde épocas prehispánicas. Es un lugar de tradiciones
donde su nombre de las salinas se refiere a la elaboración de sal en un unas estructuras elaboradas por el pueblo nquiva,
grupo etnico que habitaba el Valle de Tehuacán, en la Meseta Poblana una parte de la Mixteca Oaxaqueña. El Valle de
Zapotitlán salinas presenta un clima semiárido con lluvia en verano y vientos secos, la humedad proveniente del Golfo de
México queda del lado oriente de la Sierra Madre Oriental.
La vegetación característica de esta región tiene
una gran variedad de cactus y especies
suculentas entre las que se encuentran Agaves,
algunos arboles y arbustos de Leguminosas y
Burseras, Cactus columnares, cactus globosos,
que conforman una vegetacion constituída por
de matorral crasicaule, matorral espinoso,
chaparrales, mezquitales. Entre las principales
especies se encuentran agaves: Agave
marmorata Lem(curandero), Agave karwinskii
Zucc (Cachitún), Agave kerchovei Lem (Ixtle),
árboles como: Yucca periculosa Baker (Izote)
Bursera arida (Palo mulato), cactus columnares:
Cephalocereus columna trajani(Cardón blanco),
Escontria chiotilla (Quiotilla), Myrtillocactus
geomentizans (Garambullo) Cephalocereus
tetetzo (Tetecho) Stenocereus pruinosus
(Pitayo), otros cactus epifitos y globosos como
Hylocereus undatus(Pitahaya) Echinocactus
platyacanthus (Asiento de suegra) Ferocactus
(Biznaga) Ferocactus robustus (Biznaga de
Piñita) y con cladodios o pencas Opuntia spp.
(Nopales).
De las plantas cactaceae las columnares
muestran una belleza expectacular formando
una vista impresionante algunos de ellas
alcanzan de 10 a 15 metros de altura y tienen
una edad mayor a los 200 años aunque no se
conoce con exactitud, estas han formado unas
bosques muy particulares por su morfología y
cubren tanto planicies como las colinas en el
Valle de Tehuacán Cuicatlán donde se
encuentra el Valle de Zapotitlán.