Page 9 - Revista Tecnoagro Marzo 2024
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AGUACATE 7
Más Detalles sobre las Técnicas de Cultivo de Aguacate en México
Clima y Suelo: El aguacate es un cultivo adaptable, pero prospera mejor en
regiones con climas cálidos a templados. Se cultiva en una variedad de suelos,
pero prefiere aquellos bien drenados y ligeramente ácidos. Las áreas
montañosas de México, como Michoacán, Jalisco y Estado de México, ofrecen
condiciones óptimas para el cultivo de aguacate, aunque también se encuentra
en zonas costeras y tropicales.
Propagación: Los árboles de aguacate se pueden propagar a partir de semillas,
pero para garantizar la consistencia en la calidad del fruto y reducir el tiempo de
espera para la producción, muchos agricultores optan por el injerto de
variedades seleccionadas. Este método asegura que los árboles produzcan
frutos de la misma calidad que el árbol donante y pueden entrar en producción
más rápidamente.
Riego: La demanda de agua del aguacate varía según la etapa de crecimiento y
las condiciones climáticas. Durante la temporada seca, el riego puede ser crucial
para mantener el crecimiento y la producción. Sin embargo, un riego excesivo
puede provocar problemas de pudrición de raíces, por lo que es esencial
mantener un equilibrio y asegurar un sistema de drenaje adecuado.
Control de Plagas y Enfermedades: Entre las plagas comunes del aguacate se
encuentran los barrenadores del tallo, ácaros y trips. Las enfermedades como la
antracnosis, la pudrición de la raíz y el oídio también pueden afectar la salud de
los árboles y la calidad de la fruta. Los agricultores utilizan una combinación de
métodos preventivos y curativos, incluyendo la poda sanitaria, la aplicación de
fungicidas y el control biológico para manejar estas amenazas.