Page 26 - Revista TecnoAgro No. 163. Marzo. Cítricos
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        del  patógeno.  “Tenemos  que  te de los US$200 millones que              agrícolas. Sin embargo, más
        seguir  probando,  porque  ellos  DunhamTrimmer atribuye a  del 40% de su consumo inter-
        son el futuro”, dice.                productos de biocontrol en  no debe cubrirse con import-
                                             México en 2020 y deberían  aciones. El país es incapaz de
        La historia de Santos se repite  cerrar la década en torno a los  cubrir sus necesidades produc-
        entre los productores de agua-       US$500 millones.                     tivas debido a sus bajos niveles
        cates, frambuesas y otros pro-                                            de tecnificación y mínimo uso
        ductos  que  se  han  sumado  al  Sin  embargo,  eso  es  sólo una  de bioinsumos en sus cultivos.
        boom agroexportador: buena  parte de la historia. De acuerdo  A diferencia de Brasil, donde la
        parte de los agricultores que  con Ignacio Simón, presiden-               producción de soja ha sido clave
        buscan llevar sus frutas y hor-      te de la Asociación Mexicana  para el desarrollo de la industria
        talizas a los mercados interna-      de Productores de Bioinsumos  local de bioinsumos, el cultivo
        cionales añaden formulaciones  (AMPBIO), por cada peso que  extensivo a gran escala de Méx-
        biológicas, como las a base de  se gasta en biocontrol de pla-            ico ha quedado al margen.
        bacterias, hongos y otros micro-     gas y enfermedades, se gastan
        organismos, para solucionar los  tres pesos en estimulación y  “Siempre habrá algún produc-
        problemas a los que se enfren-       nutrición biológica. “No tengo  tor  de  maíz,  o  siempre  habrá
        tan en sus cultivos.                 datos exactos, pero estamos  algún productor de trigo con
                                             viendo  un  crecimiento  expo-       ideas de sustentabilidad medi-
        «Por cada peso que se gasta  nencial”, dice Simón. “Las más  ante la aplicación de productos
        en biocontrol de plagas y en-        de 40 empresas asociadas a  de bajo impacto ambiental”,
        fermedades, se gastan tres  AMPBIO generan aproximada-                    “Pero la realidad es que el 95%
        pesos en estimulación y nu-          mente más de 1.500 empleos  del mercado en este tipo de
        trición biológica».                  directos y más de 5.000 indirec-     cultivos extensivos no tiene ese
                                             tos”, agrega.                        objetivo y sistema de produc-
        La tendencia en México, sin                                               ción”.
        embargo, es doble, reflejando  El retraso en el maíz
        sus dos principales realidades  La tendencia dinámica, sin em-            Además de las dificultades del
        agrícolas. Uno está dominado  bargo, no incluye cultivos ex-              sistema de registro de biocon-
        por la agricultura extensiva de  tensivos como el maíz, a pesar  troladores en el país, se necesi-
        cereales como el maíz, el trigo,  de su enorme potencial. Méx-            ta un cambio cultural para que
        la caña de azúcar, el frijol y el al-  ico es el país donde se originó  los bioinsecticidas, biofungici-
        godón, que se concentran en el  el maíz, cereal al que dedica  das y otros “cidas” biológicos
        mercado local. En el otro, preva-    siete millones de sus 22 mil-        comiencen a usarse de forma
        lece un dinámico sector expor-       lon es          de      hectáreas    masiva en el campo. En  Méxi-
        tador de productos de mayor                                               co, todavía nos gusta aplicar un
        valor como paltas, tomates y                                              producto y ver, ‘boom’, cómo
        berries.                                                                  muere el insecto, cómo muere
                                                                                  la plaga, inmediatamente. Pero
        De hecho, las frutas y verduras                                           así no funcionan los biocontro-
        representan la mayor parte de                                             ladores: los biológicos no son
        los casi US$24 mil millones en                                            de acción inmediata, son más
        productos agrícolas exporta-                                              de control, lo que requiere una
        dos por México en 2021,                                                      cultura de prevención, mu-
        según cifras de la firma                                                       cha prevención.
        de investigación de mer-
        cado FreshFruit Perú, un                                                        El mercado de bioestim-
        10% más. También repre-                                                           ulantes     y   biofertili-
        sentan la mayor
          par-
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