El campo mexicano se desarrolla en un marco integral de aprovechamiento y sustentabilidad.
Los procesos para la obtención de alimentos, derivados de las actividades del campo, generan residuos de diversos tipos, sin embargo se han tomado acciones tanto para que no impacten negativamente al medio ambiente como para su aprovechamiento y aplicación en diversos ámbitos.
Este desecho agroindustrial ha sido la fuente para crear productos biodegradables que ayudan a cumplir con las necesidades de las personas pero que al mismo tiempo cuidan el planeta.
Actualmente, las cifras de desechos plásticos en el mundo han generado que se busquen opciones más sustentables para reducir o sustituir su uso. En este sentido, el mexicano, Scoot Munguía, con conocimientos en ingeniería química y la necesidad de ayudar a crear un mundo más sustentable, creó la empresa Biofase.
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