Page 22 - Revista Tecnoagro No. 194 Octubre 2025

20 Tecnología

Beneficios de la digitalización en lo orgánico
Acceso a mercados premium: mayor confianza del consumidor.
Eficiencia en campo: reducción de costos en agua, energía y mano de obra.
Resiliencia climática: anticipación a sequías, heladas y plagas.
Cumplimiento normativo: evidencia verificable para certificaciones.

Retos para los productores
Inversión inicial elevada en sensores, software y capacitación.
Brecha tecnológica en pequeños productores con poca conectividad.
Falta de integración entre plataformas de certificación y sistemas locales.
Necesidad de capacitación constante en manejo digital.

Perspectivas
El mercado global de agricultura digital alcanzará los 23,000 millones de USD en 2028 (Grand View Research). En América
Latina, México tiene una posición estratégica por su producción orgánica de berries, aguacate, café y hortalizas.
Los consumidores están dispuestos a pagar más por productos que no solo sean orgánicos, sino que cuenten con trazabilidad
digital confiable.
Conclusión
La agricultura orgánica ya no puede depender únicamente de prácticas tradicionales: la digitalización es el puente entre
sostenibilidad y competitividad global.
Blockchain, IoT, IA y certificaciones digitales transforman la manera en que los productores cultivan, procesan y comercializan.