Page 31 - Revista Tecnoagro No. 188. ABRIL 2025. Granos

POST-COSECHA 29

Monitoreo continuo con sistemas de alerta temprana, permitiendo ajustes automáticos en los controles de humedad y
temperatura.

Implementación de tecnologías de refrigeración para granos almacenados en climas cálidos.
Los sensores inteligentes detectan variaciones y ajustan automáticamente los sistemas de ventilación, evitando que la calidad
del grano se vea afectada.

Prevención de hongos y plagas mediante tecnología avanzada

Las pérdidas post-cosecha causadas por hongos y plagas pueden representar hasta un 30% de la producción total. Algunas de
las tecnologías utilizadas para su prevención incluyen:

Fumigación automatizada con biopesticidas: Uso de compuestos naturales para eliminar insectos sin afectar la calidad del grano.
Control con atmósferas modificadas: Reducción de oxígeno dentro de los silos para evitar la proliferación de plagas y hongos.

Barreras físicas y sellado hermético:
Prevención de infestaciones mediante el
aislamiento de los granos.

Sensores de detección temprana de
infestaciones: Dispositivos que alertan sobre la
presencia de insectos antes de que causen
daños significativos.

Tecnología de ultrasonido y radiofrecuencia:
Métodos innovadores que alteran el
comportamiento de plagas sin necesidad de
insecticidas.

Nanotecnología aplicada en recubrimientos
para granos: Materiales que previenen la
proliferación de hongos y extienden la vida útil
del grano almacenado.

Impacto del almacenamiento inteligente en la
rentabilidad y sostenibilidad

El uso de tecnologías inteligentes en la post-
cosecha ofrece múltiples beneficios para los
productores y la industria agrícola:

Reducción de pérdidas económicas: Menos
desperdicio de granos por problemas de
humedad, plagas o deterioro.