Page 19 - Revista Tecnoagro No. 179. Julio 2024

invernaderos 17

Mano de Obra
Evalúa la cantidad de mano de obra necesaria para cada tipo de cultivo.
Algunos cultivos pueden ser más intensivos en términos de cuidado y
recolección, lo que podría aumentar los costos de operación.
Espacio
Aprovecha al máximo el espacio disponible en el invernadero. Los cultivos
de alto valor que ocupan menos espacio, como hierbas y plantas
medicinales, pueden ser más rentables en áreas reducidas.
4. Ciclo de Cultivo
Duración del Cultivo
Elige cultivos con ciclos de crecimiento que se ajusten a tus objetivos de
producción. Los cultivos de ciclo corto permiten varias cosechas al año,
mientras que los de ciclo largo pueden ofrecer productos más
especializados.
Rotación de Cultivos
Planifica la rotación de cultivos para evitar el agotamiento del suelo y la
acumulación de plagas y enfermedades. Alternar diferentes tipos de
plantas puede mejorar la salud del suelo y la sostenibilidad del
invernadero.

5. Selección de Cultivos Específicos
Vegetales
Tomates: Alta demanda y buena
rentabilidad. Requieren control preciso de
temperatura y humedad.
Pimientos: Variedades dulces y picantes,
con buena aceptación en el mercado.
Pepinos: Rápido crecimiento y alta
productividad, aunque susceptibles a
enfermedades fúngicas.
Hierbas Aromáticas
Albahaca: Popular en la cocina y fácil de
cultivar.
Cilantro: Demanda constante y ciclo de
cultivo corto.
Menta: Alta demanda en mercados de
alimentos y bebidas, con crecimiento
rápido.
Flores y Plantas Ornamentales
Rosas: Alta rentabilidad pero requieren
cuidados intensivos.
Orquídeas: Demanda estable y precios
altos, aunque necesitan condiciones
específicas.
Crisantemos: Populares y relativamente
fáciles de cultivar.
Frutas Pequeñas
Fresas: Alta demanda durante todo el año
y buen retorno económico.
Frambuesas y arándanos: Creciente
popularidad y precios atractivos.