Page 18 - Revista Tecnoagro No. 179. Julio 2024
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Elección de Cultivos para Invernaderos
La elección de cultivos para un invernadero es una decisión crucial que puede determinar el éxito de la producción. Existen
diversos factores a considerar, desde las condiciones ambientales del invernadero hasta las necesidades del mercado. A
continuación, se describen los aspectos más importantes a tener en cuenta al seleccionar los cultivos para un invernadero.
1. Análisis del Mercado
Demanda del Mercado
Investiga qué productos son más demandados en tu área o en el mercado al que planeas acceder. Los cultivos de alta
demanda pueden ofrecer mejores precios y una mayor facilidad de venta.
Competencia
Evalúa la competencia local y regional. Escoger cultivos que no sean ampliamente producidos en tu área puede ayudarte a
destacar y acceder a nichos de mercado menos saturados.
Precios
Considera la fluctuación de los precios de los cultivos durante el año. Algunos productos pueden tener precios altos fuera de
temporada, lo que podría representar una oportunidad de mercado si se cultivan en un invernadero.
2. Condiciones del Invernadero
Control de Temperatura
El invernadero debe ser capaz de
mantener la temperatura adecuada para
los cultivos seleccionados. Las plantas
tropicales requieren temperaturas cálidas
constantes, mientras que otras pueden
necesitar variaciones diurnas y nocturnas.
Humedad y Ventilación
Cada cultivo tiene requisitos específicos de
humedad. Asegúrate de que el sistema de
ventilación del invernadero pueda
mantener niveles de humedad apropiados
para evitar problemas como el moho y las
enfermedades.
Luz
La cantidad y calidad de la luz es crucial.
Algunos cultivos requieren luz directa
intensa, mientras que otros prosperan en
condiciones de luz difusa o sombra parcial.
La instalación de sistemas de iluminación
artificial puede ser necesaria en regiones
con menos luz solar.
3. Recursos y Capacidad
Inversión Inicial
Considera los costos iniciales de establecer
el cultivo, incluyendo semillas, sustratos,
fertilizantes y equipos específicos. Algunos
cultivos pueden requerir una inversión
mayor pero ofrecer retornos más altos.