Page 4 - Revisa TecnoAgro No. 156

2 Contenido

3 EDITORIAL
EL MERCADO DE LAS BERRIES EN MÉXICO
Las exportaciones mexicanas de berries han sumado más de 99,000 toneladas
métricas (TM) de enero a mayo de este año, según datos de la Secretaría de
Agricultura de México.

4 GUÍA DE PRODUCCIÓN MIP
Esta guía para la producción de berries orgánicos es un resumen de las
prácticas culturales y de manejo de plagas e incluye temas que tienen un
impacto en la mejora de la salud de las plantas y la reducción de los problemas
de plagas.

6 NUTRICIÓN DE ARÁNDANOS
Para producir un cultivo saludable, los nutrientes solubles deben estar
disponibles en el suelo en cantidades que cumplan con los requisitos mínimos
para toda la planta.
11 CULTIVOS SUPERIORES DE COBERTURA
Los cultivos de cobertura desempeñan un papel importante en la siembra de
arándanos en los años previos a la siembra a través de la mejora de la materia
orgánica del suelo, la ruptura de las capas de compactación, el control de la
erosión y la supresión o eliminación de malas hierbas.
14 MORA AZUL, BLUE BERRIES.
Las moras, arándano azul, blueberry o mora azul, pertenecen al género
Vaccinium, son arbustos que produce bayas comestibles redondas que al
iniciar su cercimiento pueden verse de color blanco y van acumuando tonos
rojizo purpúreos hasta llegar al azul obscuro al madurar, son plantas de origen
silvestre y que hoy en día se cultivan por su apreciado sabor y color intenso,
pertenecen a la familia Ericaceae cuenta con 908 especies descritas.

20 PLAGAS Y ENFERMEDADES DE LAS BERRIES
Si bien la producción puede verse severamente limitada por plagas de insectos
y enfermedades de las plantas, la comprensión de los factores involucrados en
su desarrollo puede garantizar un manejo efectivo.

28 BERRIES ORGÁNICAS
La producción orgánica puede ser un desafío dadas las abundantes lluvias
durante la temporada de crecimiento que provocan una mayor presión de
enfermedades, insectos y malezas.
29 ARTÍCULO WQS PUBLIREPORTAJE

30 IRRIGACIÓN DE BERRIES
En la mayoría de las situaciones, se prefiere el riego por goteo en lugar del
riego por aspersión.

31 DRENAJE DEL SUELO
Los preparativos para plantar berries deben comenzar con al menos un año de
anticipación. Seleccionar un sitio con buen drenaje de aire y agua es esencial
para una producción orgánica exitosa.

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