Administración de Riesgos de Precios
- Autor gob.mx
- Visto: 1123
Las coberturas de precios de ASERCA están orientadas a proteger el ingreso de los productores agropecuarios y a fomentar una cultura financiera de administración de riesgos de precios en el sector agrícola nacional.
ASERCA utiliza opciones de venta sobre contratos de futuros tipo “PUT” y de compra tipo “CALL”, de cultivos básicos y estratégicos como: maíz, trigo, soya, algodón y café.
Limón mexicano, único en el mundo
- Autor gob.mx
- Visto: 1428
El limón es un producto originario de Asia, fue introducido a nuestro país a partir de la colonización española, de tal forma que hoy ocupa un papel importante en la cultura alimenticia nacional, así como por su contribución en la generación de divisas.
En México se cultivan dos variedades (limón persa 30% y mexicano 70% del total nacional), las cuales están bastante bien diferenciadas por zonas productoras, tipos de tierras (riego o temporal) esquemas de comercialización, etc., sin embargo, ambas variedades, se complementan de manera natural para satisfacer las demandas del mercado (tanto nacional como internacional).
Campo Limpio
