A los chícharos también se les conoce como guisantes o arvejas.
El chícharo forma parte de la familia de las leguminosas y es la semilla de una planta trepadora que lleva el mismo nombre. Estas se encuentran dentro de unas vainas verdes que contienen entre cuatro y 10 guisantes.
La México Alimentaria 2018 nos dejó excelentes experiencias comerciales.
Unas 75 mil personas fueron parte de esta maravillosa fiesta del campo mexicano, en ella, pudieron conocer nuevos productos y degustar alimentos agrícolas, pecuarios y del mar.
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