Page 26 - Revista Tecnoagro Agosto 2024
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Principales Zonas Productoras de Aguacate en
México
Introducción
México es el principal productor y exportador de aguacate a nivel mundial. Este fruto, conocido por su alto valor nutricional
y versatilidad culinaria, se cultiva en diversas regiones del país, cada una con condiciones agroclimáticas únicas que
contribuyen a la calidad y producción del aguacate. En este artículo, exploraremos las principales zonas productoras de
aguacate en México, sus características y su impacto en la economía local y nacional.
1. Michoacán
Características de la Región
Michoacán es el estado líder en la producción de aguacate en México, y representa aproximadamente el 80% de la
producción nacional. La región se caracteriza por su clima templado y suelos fértiles, ideales para el cultivo de aguacate.
Principales Municipios Productores
Uruapan: Considerado la "Capital Mundial del Aguacate", Uruapan es el mayor productor dentro del estado. Su altitud y
clima permiten la producción durante todo el año.
Tancítaro: Otro importante municipio productor, conocido por la alta calidad de sus aguacates.
Peribán: Este municipio también destaca por su significativa producción y exportación de aguacates.
Impacto Económico
La producción de aguacate es una de las principales fuentes de ingresos en Michoacán, generando empleo para miles de
personas en el estado. La exportación de aguacate de Michoacán, especialmente a Estados Unidos, Europa y Asia, ha
impulsado significativamente la economía local.
2. Jalisco
Características de la Región
Jalisco se ha consolidado como el segundo productor de aguacate en México. La región tiene un clima variado, con zonas
templadas y suelos volcánicos ricos en nutrientes, lo que favorece el cultivo de aguacate.
Principales Municipios Productores
Tepatitlán de Morelos: Conocido por su creciente producción de aguacate, gracias a las inversiones en tecnologías
agrícolas.
Zapotlán el Grande: Este municipio ha visto un aumento en la producción de aguacate debido a sus condiciones climáticas
favorables y prácticas agrícolas modernas.
Ciudad Guzmán: También destaca por su producción de aguacate, contribuyendo significativamente a la economía
regional.
Impacto Económico
La producción de aguacate en Jalisco ha crecido rápidamente, generando empleo y mejorando la infraestructura agrícola.
Las exportaciones de aguacate de Jalisco han abierto nuevos mercados internacionales, diversificando la economía del
estado.