Page 4 - Revista TecnoAgro No. 166. Junio. Berries

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editorial

¿A quién no le gustan

las berries?

s bien sabido que el cultivo de berries consume grandes La mecanización y automatización dentro de los invernaderos es
volúmenes de agua y y debe hacerse una fumigación anual compleja y, por lo tanto, escalar para la venta al por mayor no es
Epara el control de plagas. El manejo adecuado además del fácil. El costo del invernadero debe equilibrarse con la duración
deshierbe y un buen manejo y control de plagas también es de la temporada de cosecha y el tamaño del área de cultivo para
importante para que no se pierda la fruta, atravesando grandes que rinda frutos.
desafíos. El cultivo de berries puede mejorar los ingresos y la rentabilidad
del cultivo haciéndolo correctamente. Las fresas y las frambuesas
Todo esto se traduce en costos para los productores. Una solución tienen una gran demanda con un valor de producción
fuera de temporada es el cultivo en túneles. combinado. La extensión de la temporada está creando nuevas
oportunidades de comercialización para los productores,
Muchos productores están adoptando métodos de cultivo permitiéndoles diversificar y cultivar berries para los mercados
diferentes para las berries, los beneficios de los métodos de locales, vender directamente a los clientes, obtener acceso a
crecimiento de cultivos protegidos son obvios: los productores los mercados mayoristas y vender productos al mercado de
controlan el entorno de la planta para mejorar el control de conservas.
malezas y plagas, regular el uso del agua, así como controlar la
temperatura, la luz y la humedad. El resultado: más rendimientos, Al hacer uso de métodos de cultivo, con materiales reciclables
mayor calidad de la fruta, durante períodos de crecimiento innovadores, los agricultores han aumentado el rendimiento de
prolongados. El resultado final, ROI: más ingresos generados con las berries comercializables.
un presupuesto controlado.

Ana Serna

No. 166 JUNIO 2023
BERRIES

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