Page 27 - Revista TecnoAgro No. 166. Junio. Berries

ENTREVISTA A | 25

a una causa benéfica, el año California, Guanajuato y hasta en Oaxaca tenemos producción de
pasado se donó a niños con berries.
cáncer y niños con capacidades
diferentes, este año todavía ¿Qué tal nos va con las exportaciones?
se está definiendo la causa a
donde lo vamos a entregar, Estimamos una derrama de 2,500 mdd por año de exportaciones
pero siempre se dona a una de berries, además el mercado nacional de berries está alrededor
causa. de los 600 mdd, entonces redondeando serían 3,000 mdd de
Y ya ese mismo miércoles berries frescos.
tenemos nuestra reunión de
socios, el jueves iniciamos el Generamos casi 500,000 empleos directos y un número mayor de
congreso por la mañana. indirectos y estamos en comunidades que se ha visto el desarrollo,
Dura todo el jueves con una
comida que está incluida
dentro del costo del congreso,
el viernes hasta las dos o tres de
la tarde terminamos.

¿Cómo está situado México
como exportador en este
momento?

México tiene 55,000 hectáreas
de berries. Los berries son 4:
La fresa, la frambuesa, la
zarzamora y los arándanos, con
los arándanos tenemos una
lucha semántica porque los
“Cranberries” son rojos, los de
nosotros son los “Blueberries”
son los azules, mora azul, pero
para efectos prácticos les
decimos arándanos.

Entonces, hoy hay 55,000 has
en todo el país de producción
de berries, tenemos presencia
en 22 estados de los 32 que
hay en México, sin embargo
hay tres estados que lideran la
producción: Michoacán que
es donde hay más producción
de zarzamora y fresa, el estado
de Jalisco donde hay más
frambuesas y arándanos, Baja