Page 14 - Revista Tecnoagro No. 181. SEPTIEMBRE 2024
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12 AGRICULTURA VERTICAL
Tecnologías Clave en la Agricultura Vertical y el Urban
Farming
Sistemas Hidropónicos y Aeropónicos
En la hidroponía, las plantas crecen en una solución
nutritiva en lugar de en tierra, mientras que en la
aeroponía, las raíces de las plantas se suspenden en el
aire y se rocían con nutrientes. Estos sistemas permiten un
control preciso de las condiciones de crecimiento y son
altamente eficientes en el uso de agua y nutrientes.
Iluminación LED
La iluminación LED especializada proporciona la luz
necesaria para el crecimiento de las plantas en entornos
interiores. Estas luces son eficientes en términos de
energía y pueden ajustarse para emitir las longitudes de
onda específicas que optimizan la fotosíntesis.
Componentes Esenciales de la Agricultura Vertical y el
Urban Farming
Sistemas de Control Ambiental
Los sistemas de control ambiental regulan factores como
Hidroponía
la temperatura, la humedad y los niveles de dióxido de
La hidroponía es una técnica de cultivo que utiliza soluciones
carbono para crear condiciones óptimas de crecimiento.
nutritivas en lugar de suelo. Las plantas crecen en medios
Esto permite la producción durante todo el año,
como fibra de coco, lana de roca o perlita, donde sus raíces
independientemente del clima exterior.
están en contacto directo con el agua enriquecida con
nutrientes.
Sensores y Automatización
El uso de sensores y tecnología de automatización permite
Ventajas:
monitorear y ajustar continuamente las condiciones de
Uso eficiente del agua, hasta un 90% menos que en la
crecimiento, asegurando que las plantas reciban
agricultura tradicional.
exactamente lo que necesitan. Esto reduce el trabajo
Crecimiento más rápido de las plantas debido a la
manual y aumenta la eficiencia.
disponibilidad constante de nutrientes.
Menor riesgo de enfermedades del suelo y plagas.
Retos y Oportunidades
Retos:
Aeroponía
Costos Iniciales: La instalación de sistemas de agricultura
La aeroponía es un método de cultivo donde las plantas
vertical y urban farming puede ser costosa debido a la
crecen con sus raíces suspendidas en el aire y son rociadas
tecnología avanzada y la infraestructura requerida.
periódicamente con una solución de nutrientes.
Conocimiento Técnico: Se necesita capacitación y
Ventajas:
conocimientos técnicos para operar y mantener estos
Máximo uso del aire y del agua para el crecimiento de las
sistemas de manera efectiva.
plantas.
Mayor oxigenación de las raíces, lo que puede conducir a un
Oportunidades:
crecimiento más rápido.
Innovación y Desarrollo: La constante evolución de las
Reducción en el uso de agua y nutrientes en comparación
tecnologías agrícolas está haciendo que estos sistemas
con la hidroponía.
sean más accesibles y eficientes. La investigación y el
desarrollo continúan abriendo nuevas posibilidades para la
Acuaponía
agricultura urbana.
La acuaponía combina la hidroponía con la acuicultura (cría
Políticas de Apoyo: Los gobiernos locales pueden
de peces). Los desechos de los peces proporcionan
fomentar estas prácticas mediante políticas de apoyo,
nutrientes para las plantas, y las plantas ayudan a filtrar y
subsidios y programas de educación.
limpiar el agua que vuelve a los peces.