Page 12 - Revista Tecnoagro JUNIO 2024
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10 ARÁNDANO AZUL
Soluciones Potenciales:
Acuerdos Comerciales Bilaterales y Multilaterales: Trabajar
hacia la reducción de barreras comerciales que afectan la
exportación e importación de arándanos.
Estrategias de Marca y Marketing: Desarrollar marcas
fuertes que enfaticen la calidad, el origen sostenible y otros
atributos únicos para diferenciar los productos en
mercados saturados.
3. Presiones de Sostenibilidad
Los consumidores y las regulaciones gubernamentales
están cada vez más enfocados en la sostenibilidad de las
prácticas agrícolas. Los productores de arándanos están
bajo presión para reducir el uso de pesticidas, minimizar el
consumo de agua y reducir la huella de carbono de sus
operaciones.
Certificaciones de Sostenibilidad: Obtener
certificaciones que validen las prácticas sostenibles y
ecológicas, como USDA Orgánico, Fair Trade o Rainforest
Alliance.
Innovaciones en Agricultura Sostenible: Adoptar
tecnologías avanzadas como drones para monitoreo de
cultivos y sistemas de riego controlados por IA para
optimizar el uso de recursos.
4. Problemas de Calidad y Logística
Mantener la calidad de los arándanos durante el transporte
y la distribución es un desafío, especialmente cuando se
envían a mercados lejanos. El manejo inadecuado, las
condiciones de almacenamiento y los retrasos en la
logística pueden deteriorar la calidad de la fruta.
Tecnologías de Embalaje y Conservación: Invertir en tecnologías
de embalaje que prolonguen la frescura, como atmósferas
controladas o modificadas.
Optimización de la Cadena de Suministro: Implementar software
de gestión de cadena de suministro para mejorar la eficiencia
logística y reducir tiempos de tránsito.
Conclusión
El mercado global de arándanos azules enfrenta numerosos
desafíos que requieren una combinación de innovación
tecnológica, adaptación estratégica y colaboración internacional.
Al abordar estos desafíos de manera proactiva, la industria
puede continuar creciendo y satisfaciendo la demanda mundial
de esta fruta nutritiva y popular, asegurando al mismo tiempo su
viabilidad a largo plazo en un mundo en rápida evolución.