Page 29 - Revista Tecnoagro Marzo 2024

MANGO 27

Poda y Formación de Árboles:
La poda adecuada es crucial para
mantener la forma y la estructura de los
árboles de mango, así como para facilitar
la cosecha y mejorar la calidad de los
frutos. Se pueden realizar podas de
formación para promover un crecimiento
equilibrado y eliminar ramas muertas o
enfermas. Además, se puede practicar la
poda de floración para estimular la
producción de flores y frutos.

Cosecha y Postcosecha:
La cosecha del mango se realiza cuando
los frutos alcanzan la madurez fisiológica
y están listos para el consumo. Esto se
determina principalmente por el color, el
aroma y la firmeza del fruto. Es
importante manejar con cuidado los
mangos durante la cosecha para evitar
daños físicos que puedan afectar su
calidad. Posteriormente, se deben
almacenar y transportar en condiciones
adecuadas de temperatura y humedad
para prolongar su vida útil y mantener su
frescura.

En resumen, el cultivo de mango en
México ofrece oportunidades significativas
para los agricultores, pero requiere
atención a detalles y técnicas específicas
para garantizar una producción exitosa. Al
adoptar prácticas avanzadas de manejo y
aprovechar las condiciones climáticas
favorables, los productores mexicanos
pueden mantener y fortalecer su posición
como líderes en la producción y
exportación de mangos de alta calidad.