Page 13 - Revista Tecnoagro No. 174. Febrero 2024

semillas 11

La habilidad para germinar de las semillas, depende del grado de
tolerancia a la pérdida del agua, de las condiciones de
almacenamiento, duración de éste y las condiciones abióticas
donde se almacena de temperatura y humedad relativa

SEMILLAS RECALCITRANTES
Las semillas que no son ortodoxas carecen de la tolerancia a la
deshidratación y por ende de los mecanismos de protección que
éstas tienen, lo que implica una respuesta variada ante el estrés
de la la deshidratación, que muchas veces se dispersan más
eficientemente después de llegar a un bajo porcentaje de
humedad o bien germinan antes de ser dispersadas como
sucede co las semillas recalcitrantes (Berjakk y Pammenter,
2004).
Las semillas recalcitrantes son sensibles a la deshidratación y
con ello también pierden viabilidad, posterior a la diseminación, lo
que implica limitaciones graves para el almacenamiento de la
semilla. La recalcitrancia de las semillas es frecuente tanto en
Angiospermas como en Gimnospermas
Muchos árboles tropicales presentan este tipo de semilla como
mango, mamey, aguacate. Pierden rapidamente su viabilidad
debido a que sus contenidos de aceite que se oxidan
rapidamente como ácido palmítico, esterárico, oleico, lionoleico y
linolenico