Page 11 - Revista Tecnoagro No. 174. Febrero 2024

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SEMILLAS ORTODOXAS,

RECALCITRANTES E INTERMEDIAS

EN LOS CULTIVOS

Dra. Ma. Dolores García Suárez
Dr. Héctor Serrano
Las semillas de las angiospermas se encuentran formadas por: embrión, endospermo y epispermo. En botánica, el
embrión se encuentra en estado de vida latente o letargo, formado tras la fecundaciónde la oósfera o huevo. Cuando se
realiza la fecundación en las flores, ésta realiza una doble fecundación que forma por un lado al embrión 2n y por otro al
endospermo 3n, que será el tejido de nutrición que el embrión empleará durante su proceso de germinación, el tercer
tejido epispermo o tegumento seminal es la capa que rodea a la semilla, en él, seobservan dos capas: la externa o testa
derivada del tegumento externo, y la interna, el tegmen, derivado del tegumento interno del ovulo, que protegerán a la
semilla del medio ambiente externo.

Las semillas difieren mucho en morfología, color,
tamaño, porcentajes de contenidos proteicos,
grasas y carbohidratos, de ahí sus diferentes
usos aplicados para el beneficio de la
humanidad.

La calidad y estado de una semilla es de
importancia, por lo que se debe evaluar su
madurez e inmadurez en el momento de la
colecta de la semilla contemplando tanto la
madurez fisiológica como morfológica. La
carencia nutritiva que tenga y si la semilla ya
está envejecida por varios meses o años
después de su colecta, que no tenga daños
físicos causados por la manipulación de colecta
o una mala conservación por haber estado
expuesta a temperaturas inadecuadas, radiación
solar, ataque de plagas u enfermedades.

Es su tolerancia a la deshidratación, la que se ha
clasificado a las semillas en: ortodoxas,
recalcitrantes e intermedias.

· Semillas ortodoxas toleran una
deshidratación del 3 al 5%
· Semillas recalcitrantes toleran entre un 15 a
50%
· Semillas intermedias toleran desecación
entre 10 y 12.5