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12roteCCín de ultivos
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EnEralidadES dEl Cultivo dE toMatE
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l tomate, es una especie dicotiled́nea perteneciente a la familia de las solańceas. Esta familia, es una de las ḿs grandes
e importantes entre las angiospermas, comprende unas 2,300 especies agrupadas en 96 ǵneros. Las plantas de tomate,
tienen un sistema radical, compuesto por una ráz principal o pivotante, de la que se originan ráces laterales y ibrosas
pudiendo lograr los 1.5m de radio. Ḿs del 80% de las ráces se desarrollan entre los 20 y 45 cm de profundidad, aunque en con-
diciones apropiadas, pueden llegar hasta los dos metros. Es muy frecuente la formacín de algunas ráces adventicias, espe-
cialmente en los nudos inferiores del tallo principal, siempre y cuando esta parte de la planta est́ en contacto con suelo h́medo.
taxonoḾa y ClaSiFiCaCín
De acuerdo a Hunziker (1979), la taxonoḿa
generalmente aceptada del tomate es:
• Clase: Dicotiled́neas.
• Orden: Solanales (Personatae).
• Familia: Solanaceae.
• Subfamilia: Solanoideae.
• Tribu: Solanae.
• Ǵnero: Lycopersicon.
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ESCripCín bot́niCa
De acuerdo con Peralta y Spooner
(2007) y Benton Jones (2008), los
tomates silvestres son plantas herb́-
ceas perennes, aunque en su h́bitat
natural muy probablemente se com-
portan como anuales y pueden mo-
rir despús de la primera estacín de
crecimiento debido a las heladas o la
seqúa. Son de h́bito de crecimien-
to indeterminado erecto o postrado,
aunque a trav́s del mejoramiento en
los genotipos de crecimiento determi-
nado, estas terminan con un racimo
loral en el ́pice. Las hojas son pinna-
das con 2-6 pares de foliolos opues-
tos o subopuestos, śsiles, subśsiles
o pecioladas. Existe una gran varia-
cín interespećica en la diseccín
de la hoja con foliolos primarios, se-
cundarios, terciarios e interpuestos.
La inlorescencia b́sica es una cima
con diferentes patrones de ramiica-
cín (mono, di y policot́mico), y con
o sin bŕcteas axiales, contando con
tres nudos entre cada inlorescencia.