Views: 27DC. José Octavio Rodiles López DCE. Rafael Zamora Vega DC. Héctor Eduardo Martínez Flores QFB. UMSNH. Michoacán, México Las berries son frutos sin hueso pero que pueden contener semillas con sabores dulces o agrios y con colores vivos, incluyendo principalmente fresas, arándanos, frambuesa y zarzamoras. Botánicamente se definen como frutos generados a partir de […]
AGRICULTURA PROTEGIDA EN BERRIES Leer entrada »
Views: 11Dra. Ma. Dolores García SuárezDr. Héctor SerranoDepartamento de Biología, Departamento de Ciencias de la Salud. Universidad Autónoma Metropolitana Iztapalapa. INTRODUCCIÓNLa agricultura protegida es aquella en la que los cultivos se encuentran resguardados con cubiertas plásticas, malla-sombra, invernaderos, huertos en maceta que permiten tener un control de condiciones ambientales como la temperatura, humedad y luz.
Views: 7Por TecnoAgro Cuando un productor enfrenta problemas de crecimiento, pérdida de vigor, reducción en rendimiento o baja calidad de frutos, normalmente las primeras variables que revisa son nutrición, riego, pH, conductividad eléctrica, temperatura o sanidad vegetal. Sin embargo, existe un factor crítico que con frecuencia pasa desapercibido y que puede determinar el éxito o
Views: 6Por TecnoAgro Durante años, la agricultura protegida se consolidó como una de las herramientas más eficientes para reducir riesgos climáticos, aumentar la productividad y mejorar la calidad de los cultivos. Sin embargo, el cambio climático está planteando nuevos desafíos incluso dentro de los invernaderos. Temperaturas más elevadas, noches cada vez más cálidas, cambios en
Views: 4Por TecnoAgro Durante las últimas dos décadas, la agricultura protegida ha sido uno de los principales impulsores de la adopción del control biológico en el mundo. Lo que comenzó como una alternativa para reducir el uso de plaguicidas se ha convertido en una estrategia fundamental para cumplir con las exigencias de inocuidad, sostenibilidad y
Views: 10La nueva frontera de la agricultura protegida no será producir más kilos, sino producir frutos preparados para viajar, resistir y llegar mejor al consumidor Por TecnoAgro Durante décadas, la agricultura protegida y la postcosecha han operado como dos mundos distintos dentro de la cadena agroalimentaria. Por un lado, los responsables de producción se enfocan
Views: 7Hablar de berries hoy es hablar de uno de los sistemas agrícolas más dinámicos, tecnificados y exigentes del campo mexicano y global. La velocidad con la que evolucionan los mercados, la presión por cumplir estándares de calidad cada vez más estrictos y la necesidad de mantener rentabilidad en escenarios productivos complejos obligan a mirar
Berries 2026: producir mejor en un cultivo que exige precisión Leer entrada »
Views: 11DCE. Rafael Zamora Vega DC. José Octavio Rodiles López DC. Héctor Eduardo Martínez Flores QFB. UMSNH. Michoacán, México Cuando se habla de berries o bayas, la mayoría de las personas piensa inmediatamente en fresas, arándanos, frambuesas y zarzamoras. Estas son sin duda las más populares, tanto por su sabor, accesibilidad y economía. Pero claro
Berries, otras alternativas Leer entrada »
Views: 2En la producción comercial de berries, el rendimiento ya no depende únicamente de fertilización, genética o riego. Cada vez más técnicos coinciden en que la manera en que se construye y se ordena físicamente la planta influye directamente en productividad, sanidad, facilidad de cosecha y rentabilidad. En sistemas intensivos, especialmente en arándano, frambuesa, zarzamora
Views: 4En la producción comercial de berries, pocas palabras aparecen tanto en los programas técnicos como el calcio. Se asocia con firmeza, vida de anaquel y calidad del fruto. Sin embargo, cada temporada muchos productores aplican calcio de forma constante y aun así enfrentan problemas de fruta blanda, menor resistencia al manejo y pérdidas en
