México es un país que cuenta con una enorme diversidad de sistemas productivos, que van desde la agricultura familiar hasta la industrializada. Y es que tenemos sistemas de producción contrastantes, desde la agricultura familiar, con un propietario o propietaria de pequeña escala, hasta la agricultura altamente industrializada.
Pese a esta diversificación de formas de producir, en los últimos cinco años hemos trabajado en la creación de políticas y programas de gobierno que buscan incluir a todos los sectores, y a través de una política pública integral atender a las y los #HéroesDeLaAlimentación.
Los programas Fertilizantes para el Bienestar y Producción para el Bienestar han jugado un papel fundamental para cumplir con el principio de “no dejar a nadie atrás, no dejar a nadie afuera”, pues por primera vez se atiende a productores de pequeña y mediana escala, quienes generan el 85% de la producción nacional.
En 2023, a través de Fertilizantes para el Bienestar se llegó por primera ocasión a las 32 entidades del país para entregar un millón de insumos a dos millones de productores de pequeña y mediana escala, principalmente de comunidades de alta marginación.
El rol de Perú en las exportaciones de paltas, arándanos y otros productos agrícolas es exitosa. La agroexportación es emprendedora y tecnificada, en lineamento con ese estándar para apoyar el desarrollo de las exportaciones, con 40 años de experiencia y siendo el líder global de postcosecha, AgroFresh -a través de su equipo de investigación- ha venido desarrollando soluciones innovadoras en postcosecha para la cadena de suministro. Tecnologías que ayudan a los exportadores a entregar productos de calidad a sus destinos más lejanos ayudando a reducir la pérdida y desperdicio de alimentos.
Las innovaciones que AgroFresh presentará en la 4ta Conferencia Red Agrícola de Trujillo, a realizarse los días 9 y 10 de agosto, son:
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