México, con potencial para impulsar denominaciones de origen e indicaciones geográficas: Agricultura
- Autor Super User
- Visto: 313
Ciudad de México, a 5 de octubre de 2023.
- El director de Estudios Económicos de la Coordinación General de Asuntos Internacionales de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, Juan Bernardo Orozco Sánchez, resaltó que estas figuras salvaguardan el patrimonio nacional y representan una oportunidad para reconocer su riqueza originaria.
- La dependencia federal comenzó los trabajos para obtener y promover la protección del pulpo Maya mediante la declaración de indicación geográfica (IG): “Pulpo Maya de la Península de Yucatán”.
México cuenta con amplia diversidad agrícola y cultural para impulsar más denominaciones de origen e indicaciones geográficas que fortalezcan el desarrollo local y generen oportunidades de producción, económicas y de empleo, afirmó la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural.
En el segundo día de actividades del Seminario Franco-Mexicano “El potencial de las indicaciones geográficas”, el director de Estudios Económicos de la Coordinación General de Asuntos Internacionales de Agricultura, Juan Bernardo Orozco Sánchez, dijo que estas figuras forman parte de la propiedad industrial.
Editorial TA 170. Agricultura Orgánica: Un Camino hacia un Futuro Sostenible
- Autor Lic. Ana Serna
- Visto: 129
La agricultura orgánica se ha convertido en una tendencia en constante crecimiento en todo el mundo, y no es difícil entender por qué. A medida que la conciencia ambiental aumenta y la preocupación por la salud se profundiza, las prácticas agrícolas orgánicas han demostrado ser una respuesta valiosa a los desafíos que enfrentamos en la producción de alimentos y el cuidado del planeta. En este artículo editorial, exploraremos el mundo de la agricultura orgánica y destacaremos por qué es crucial para nuestro futuro sostenible.
Una Agricultura sin Químicos Nocivos
Uno de los pilares fundamentales de la agricultura orgánica es la exclusión de productos químicos sintéticos en todas las etapas de producción. Esto significa que los agricultores orgánicos no utilizan pesticidas, herbicidas ni fertilizantes sintéticos, lo que disminuye significativamente la cantidad de residuos químicos que ingresan a nuestros suelos y cuerpos de agua. Esto no solo protege la salud de los agricultores y consumidores, sino que también contribuye a la conservación de la biodiversidad y la salud de los ecosistemas.
El Desafío de la Agricultura Orgánica
Si bien la agricultura orgánica ofrece muchas ventajas, no está exenta de desafíos. La transición de la agricultura convencional a la orgánica puede requerir tiempo y recursos adicionales para los agricultores. Además, la producción orgánica a menudo conlleva costos ligeramente más altos para los consumidores. Sin embargo, estos desafíos deben considerarse en el contexto de los beneficios a largo plazo para la salud humana y el medio ambiente.
Campo Limpio
