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No. 203

No. 203

Editorial TA. 203. La agricultura protegida entra en una nueva era

Durante muchos años, hablar de agricultura protegida era hablar de estructuras, plásticos, sistemas de riego y mayores rendimientos. El objetivo principal era producir más, con mejor calidad y durante más tiempo. Sin embargo, hoy ese concepto ha evolucionado profundamente. La agricultura protegida ya no es solamente un sistema para proteger a los cultivos del clima. […]

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No. 203

AGRICULTURA PROTEGIDA EN BERRIES

DC. José Octavio Rodiles López DCE. Rafael Zamora Vega DC. Héctor Eduardo Martínez Flores QFB. UMSNH. Michoacán, México Las berries son frutos sin hueso pero que pueden contener semillas con sabores dulces o agrios y con colores vivos, incluyendo principalmente fresas, arándanos, frambuesa y zarzamoras. Botánicamente se definen como frutos generados a partir de un

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No. 203

Agricultura Protegida urbana, hidroponia y cultivos verticales en las ciudades del futuro

Dra. Ma. Dolores García SuárezDr. Héctor SerranoDepartamento de Biología, Departamento de Ciencias de la Salud. Universidad Autónoma Metropolitana Iztapalapa. INTRODUCCIÓNLa agricultura protegida es aquella en la que los cultivos se encuentran resguardados con cubiertas plásticas, malla-sombra, invernaderos, huertos en maceta que permiten tener un control de condiciones ambientales como la temperatura, humedad y luz. En

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El problema oculto del oxígeno en la zona radicular: el factor que muchos productores no están midiendo

Por TecnoAgro Cuando un productor enfrenta problemas de crecimiento, pérdida de vigor, reducción en rendimiento o baja calidad de frutos, normalmente las primeras variables que revisa son nutrición, riego, pH, conductividad eléctrica, temperatura o sanidad vegetal. Sin embargo, existe un factor crítico que con frecuencia pasa desapercibido y que puede determinar el éxito o fracaso

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No. 203

Las nuevas enfermedades que están apareciendo por el cambio climático dentro de los invernaderos

Por TecnoAgro Durante años, la agricultura protegida se consolidó como una de las herramientas más eficientes para reducir riesgos climáticos, aumentar la productividad y mejorar la calidad de los cultivos. Sin embargo, el cambio climático está planteando nuevos desafíos incluso dentro de los invernaderos. Temperaturas más elevadas, noches cada vez más cálidas, cambios en la

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¿Los programas biológicos están perdiendo efectividad? El debate que comienza a preocupar a la agricultura protegida

Por TecnoAgro Durante las últimas dos décadas, la agricultura protegida ha sido uno de los principales impulsores de la adopción del control biológico en el mundo. Lo que comenzó como una alternativa para reducir el uso de plaguicidas se ha convertido en una estrategia fundamental para cumplir con las exigencias de inocuidad, sostenibilidad y acceso

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Postcosecha programada: cómo el invernadero puede diseñar la vida de anaquel antes del corte

La nueva frontera de la agricultura protegida no será producir más kilos, sino producir frutos preparados para viajar, resistir y llegar mejor al consumidor Por TecnoAgro Durante décadas, la agricultura protegida y la postcosecha han operado como dos mundos distintos dentro de la cadena agroalimentaria. Por un lado, los responsables de producción se enfocan en

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