Page 28 - Revista TecnoAgro No. 164

26 | CONTROL DE INSECTOS

periores del grano a razón de 1 kg/ Los residuos no son aceptables en cereales para consumo humano.
tonelada de grano. La sílice amor- Los protectores de granos registrados y sus tasas de aplicación se mues-
fa se diluye cuando se descarga a tran para:
niveles aceptables para los com-
pradores. Pintar el techo y el lado • La mayoría de los cereales en grano, si se van a utilizar en la explotación
noroeste del almacenamiento de o se venderán a un comprador que acepte residuos en el grano .
blanco puede reducir los efectos • Granos de cereales, si se van a utilizar en la explotación para piensos o
del calentamiento de la superficie. semillas
Se recomienda encarecidamente Cebada cervecera, si se va a vender a un comprador que acepta residu-
el enfriamiento por aireación para os en la cebada.
semillas o cebada cervecera para
mantener la germinación y la cali- Límites máximos de residuos y períodos de retención
dad del malteado. El Límite Máximo de Residuos (LMR) es la concentración máxima de
un residuo que está legalmente permitida en o sobre un alimento, pro-
Productos químicos protectores ducto agrícola o alimento para animales. Cuando las tasas de aplicación
de granos para granos de cereales excedan el MRL, se deben observar los períodos de retención para ga-
Los productos químicos protecto-
res se rocían sobre el grano para
protegerlo hasta por nueve meses
de la infestación de insectos du-
rante el almacenamiento. Los pro-
tectores están registrados para su
aplicación únicamente a los gra-
nos de cereales.

Muchos compradores exigen aho-
ra que los granos y los productos
de granos no tengan residuos
químicos. No todos los mercados
aceptan necesariamente residu-
os que cumplan con las restric-
ciones legales. Consulte con los
compradores potenciales antes
de tratar con productos quími-
cos. Los manipuladores y com-
pradores a granel pueden exigir
una declaración de los productos
químicos utilizados para tratar el
grano.

Los malteros prefieren que no
queden residuos de protectores
en la cebada cervecera. Si los pro-
tectores son la única plaga
opción de control disponible, solo
se aceptan dos protectores para
uso en cebada cervecera.

Otros químicos contaminan el sa-
bor de la cerveza o interfieren con
la fermentación.

El carbaril se puede utilizar en ce-
reales forrajeros o cereales utiliza-
dos en la granja, pero no se debe
utilizar para ningún otro cereal.