Page 13 - Revista TecnoAgro Nº95
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FRUTICULTURA
PROPIEDADENFERMEDADUSO
Diuŕtico y depurativaEliminacín de ĺquidos corporales, afecciones de Adecuada en casos de obesidad, enfermedades reu-
́cido ́rico y gota, ćlculos insuiciencia renal.ḿticas, por su contenido en cistina y arginina.
FebŕfugoRebajar la iebre.Decoccín de 60 gr. por litro de agua.
HipotensoraPara rebajar la presín sangúnea en casos de hiper- Vasodilatador de la histidina presente en lores y
tensín.hojas secas, haciendo una infusín.
SedanteAlimento con valores sedantes por su contenido en Ayuda a dormir mejor.
f́sforo.
EL ́RBOL DE MANZANO
El manzano es un ́rbol que pue- la humanidad, siendo el manzano el ́rbol frutal ḿs cultivado a nivel mun-
de llegar a medir 12 m de altura. Es dial. ́ste debe ser plantado en el invierno cuando las pĺntulas tengan 80
caducifolio, su copa es redonda con cm de altura, y despús de tres ãos llegaŕ a alcanzar 3 a 5 metros. Su
ramas horizontales, el tronco tie- produccín inicia hacia el quito ão. Las regiones donde el clima es fŕo, son
ne corteza agrietada, sus hojas son las zonas que presentan las condiciones cliḿticas id́neas para la produc-
verdes pecioladas, ovaladas y ase- cín de manzanas, el ciclo debe cubrir 800 horas de fŕo con temperaturas
rradas en sus bordes con pubescen- por debajo de los 7° C. Existen alrededor de 1500 a 2000 especies y va-
cia en el env́s. Sus lores forman
inlorescencia constituida por 4 a 8
lores, hermafroditas con ovario ́n-
fero, un ćliz de cinco śpalos, corola
de cinco ṕtalos blancos o rosas que
contienen 20 estambres.
Florece en primavera, antes de la
aparicín de las hojas y los frutos
llegan a madurar hasta el otõo. El
color de sus frutos puede ser verde,
amarillo y rojizo en diversas tonali-
dades del rojo, y muy dulces hasta
muy ́cidas o agrias. Para lograr los
frutos, las lores deben ser polini-
zadas, y el manzano al igual que
muchos ́rboles frutales requiere
de insectos polinizadores; son en-
toḿilos, su polen no puede ser
trasladado por el viento; adeḿs de
que sus lores no son autocompa-
tibles y tienen que tener una polini-
zacín cruzada. Son las abejas Apis
mellifera quienes realizan muy ei-
cazmente este trabajo durante la
́poca de loracín.
El cultivo de manza-
na es tan anti-
guo como