Page 25 - Revista TecnoAgro Nº92
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CULTIVOS INDUSTRIALES
gestivos, causados por el crecimien-
to de bacterias en el intestino, ya que
evita la formacín de ́lceras causa-
das por Helicobacter pylori. Adeḿs,
posee propiedades laxantes y algu-
nas con las que pudiera tratarse la
śilis.
Sus hojas o pencas son fuente
importante de metabolitos secunda-
rios. El aislamiento y caracterizacín
de estos compuestos es de gran im-
portancia, sin embargo, án no todo
ha sido trabajado e investigado.
Investigaciones recientes
Estudios que se est́n llevando a
cabo sobre Agave y los productos
que produce, han permitido observar
por ejemplo, que algunos elementos
del tequila permiten combatir la obe-
