A nivel internacional y en los registros de la FAO , México ocupa el primer lugar en producción de aguacate con un promedio de 1.2 millones de toneladas. De acuerdo con datos de la FAO y Sagarpa, la mayor producción de aguacate se concentra en 12 países del continente Americano. Chile es el segundo país […]
Liderazgo en aguacate Leer entrada »
La producción de frijol ha mejorado en este ciclo Primavera Verano. De acuerdo con los datos de avances de siembras y cosechas de este ciclo se han sembrado 1.4 millones de hectáreas, se han siniestrado 10,500 y se han cosechado 39 mil hectáreas, esto significa que se han logrado casi 47 mil toneladas de frijol
Mejora frijol, se recuperan Leer entrada »
Uno de los refranes más populares sobre las lentejas es “son lentejas, si quieres te las tomas y si no te las dejas”, aunque hoy lo que queremos hacer es hablar de las propiedades beneficiosas que poseen estas pequeñas legumbres, además de ser una fuente natural de hierro.Podemos destacar que es un alimento que posee
¿Sabías que? Las lentejas…… Leer entrada »
Las exportaciones de fresa mexicana van al alza, en los primeros 6 meses de este año llevaban un alza de 48% con respecto al mismo periodo del año pasado, según datos de Aduanas y la Secretaría de Agricultura. Los datos muestran que las ventas al exterior sumaron 127 mil toneladas, valuadas en 236 millones de
Más fresa al extranjero Leer entrada »
Dulces sueños Lactuca sativa L. (Asteraceae). La lechuga. Dra. Ma. Dolores García Suárez Dr. Héctor Serrano ¿Problemas para conciliar el sueño? La lechuga es una de las mejores soluciones vegetales para combatir el insomnio. Nada mejor que infusiones de lechuga para ese problema. Existe un gran número de leyendas e historias relacionadas con la
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Un estudio publicado en la revista científica Maturitas y un ensayo de 12 semanas de duración que incluyó a 50 pacientes, descubrieron que aquellos que tomaban cuatro cápsulas diarias de un suplemento de extracto de ajo tenían la presión arterial 10 mmHg por debajo del grupo que recibió placebo. Señalaron que el ajo no tendría
¿Sabías que? El ajo ayuda contra la hipertensión Leer entrada »
Sin ir tan lejos, hace 3 años en México nos encontrábamos en una situación económica muy difícil: el PIB se desplomaba con un negativo 6% y una crisis sanitaria que desplomaba las ventas internas y el turismo proveniente del extranjero. No obstante México transitó por un año de crecimiento superior al 5% en el año
¿Qué tiene México y qué falta para colocarnos como potencia económica mundial? Leer entrada »
Tener una alimentación sana y balanceada sin duda alguna nos ayuda a contrarrestar muchas enfermedades y actualmente una de las más comunes es la gastritis. ¿Sabías que el brócoli te ayuda a prevenirla?El brócoli es uno de los vegetales que más propiedades benéficas tiene, en él encontramos el sulforafano, que es conocido como antibiótico contra
¿Sabías que? El Brócoli ayuda a prevenir enfermedades Leer entrada »
En el mundo de hoy, las empresas han tenido que adaptar las necesidades de un mercado exigente. Los consumidores se han vuelto mas analíticos de los productos que deciden consumir. El consumidor toma en cuenta la presentación, el precio, el origen del producto, etc., pero una de las principales exigencias es que sea saludable. En
La innovación tecnológica como instrumento empresarial Leer entrada »
¿Sabías que en la variedad de camote morado, se ha descubierto sus propiedades anti cancerígenas y anti envejecimiento? El camote es un producto nacional y debemos aprovechar sus propiedades curativas.La progesterona natural producida a partir de los esteroles que contienen los camotes está dando una alternativa revolucionaria para tratar la osteoporosis. Los esteroles son un
¿Sabías que? El camote morado… Leer entrada »
