Impulsan clúster para el desarrollo comercial de productores de amaranto
· Durante ocho meses empresas amaranteras de Tulyehualco, Xochimilco, trabajarán con estudiantes y profesores del ITESM con el objetivo de identificar y desarrollar las diferentes áreas de oportunidad para este producto. · El proyecto conjunto entre el ITESM y el Sistema Producto Amaranto tuvo una inversión institucional de 2.5 millones de pesos (de los cuales, el 70 […]
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