Views: 11Los magueyes, de acuerdo a la clasificación botánica, forman el grupo o género Agave, este nombre científico paso al uso común, y actualmente maguey y agave se usan indistintamente. El género agave cuenta con cerca de 200 especies y México alberga 150 especies, es decir, el 75 por ciento de este grupo de plantas.
Agave, planta de las maravillas Leer entrada »
Views: 7México, al igual que otros países, protege sus productos que cuentan con calidad y características únicas así como exclusividad de un medio geográfico, otorgándole la Denominación de Origen. De acuerdo a la Ley de la Propiedad Industrial: “se entiende por Denominación de Origen (DO), al nombre de una región geográfica del país que sirva
Denominación de origen, protección y exclusividad Leer entrada »
Views: 5El titular de la SAGARPA, José Calzada Rovirosa, aseguró que la producción de arroz en México aumentará a 350 mil toneladas para el año 2018. La República Mexicana cuenta con más de cuatro mil productores de arroz, principalmente en los estados de Nayarit, Tamaulipas, Veracruz, Michoacán y Campeche. Ellos generan un poco más de
Arroz, un granito de gran potencial Leer entrada »
Views: 4Actualmente, México se coloca como el 12º productor mundial de alimentos. De septiembre 2015 a junio 2016, las acciones realizadas por el Gobierno Federal en favor del campo mexicano han generado un crecimiento sin precedentes, la productividad aumenta y las exportaciones superan las divisas que generan otros sectores.
El campo mexicano en ascenso #4toInforme Leer entrada »
Views: 7El sello México Calidad Suprema apoya el desarrollo y fortalecimiento de la competitividad de los productos agroalimentarios de origen mexicano. Esta marca oficial garantiza la sanidad, inocuidad y calidad superior de los productos agroalimentarios mexicanos, a través de una certificación que evalúa los sistemas productivos de los alimentos para asegurar que estos se ajustan
México Calidad Suprema, emblema de sanidad Leer entrada »
Views: 3México Calidad Suprema y SAGARPA firmaron cuatro convenios estratégicos con productores del sector primario durante el 78 Congreso Nacional Extraordinario de la Confederación Nacional Campesina (CNC). Estos acuerdos se firmaron con el objetivo de impulsar el desarrollo social del campo mexicano e incrementar la capacitación de sus productores, sumarlos a los mercados y apoyarlos
Convenios para fortalecer el futuro del campo Leer entrada »
Views: 11La producción de alimentos en México conlleva una gran responsabilidad que implica contar con certificaciones de seguridad que respalden los productos de alta calidad, libres de enfermedades y listos para su consumo. La certificación es un procedimiento mediante el cual un organismo da una garantía por escrito de que un producto, proceso o servicio,
Certificación ¡salud garantizada! Leer entrada »
Views: 30{wbamp-meta name=”image” url=”images/sabias_que/hongos.jpg” width=”843″ height=”403″} Los hongos y setas en México, se han destacado como un alimento excepcional y nos han acompañado en nuestra dieta desde la época prehispánica. Los aztecas llamaban a los hongos “nanacatl”, vocablo que significa carne, los lugares donde crecían en abundancia, llevan nombres que destacan esta característica, como Nanacatepec
Sabías que… Los hongos y setas Leer entrada »
Views: 3El crecimiento del sector agroalimentario en los últimos años, ha permitido posicionar a nuestro país en el 12° lugar mundial como productor de alimentos. Actualmente, el campo mexicano está produciendo más y mejor, gracias al trabajo de modernización en donde se aplican innovación, tecnología, y mecanización en favor de los pequeños productores y mujeres productoras.
El campo mexicano crece y se fortalece Leer entrada »
Views: 9La biotecnología ofrece instrumentos para el desarrollo sostenible de la agricultura, la pesca y la actividad forestal, y puede contribuir a satisfacer las necesidades de una población en crecimiento. La Biotecnología, según la definición de la FAO, se refiere a “toda aplicación tecnológica que utilice sistemas biológicos y organismos vivos o sus derivados para
La Biotecnología al servicio del campo Leer entrada »
