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Noticias del Agro

Red INNOVAGRO innovación en el sector agroalimentario

Views: 4El propósito de la Red INNOVAGRO es potenciar el sector agroalimentario a través del intercambio de conocimientos, información, cooperación técnica y experiencias entre los países miembros. La Red de Gestión de la Innovación en el Sector Agroalimentario (Red INNOVAGRO), tiene como objetivo crear una cultura que estimule, dinamice y potencie los procesos y gestión

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Noticias del Agro

Sabías que… La tuna

Views: 8La tuna es una fruta representativa de México, es muy refrescante, además de su exquisito sabor podemos disfrutar de sus beneficios para la salud. Se cree que la tuna es originaria de México, actualmente se cultiva en varios países ya que durante la conquista, los españoles la llevaron a Europa y desde entonces fue

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Noticias del Agro

Asegurar el sector agropecuario es optar por el crecimiento

Views: 6El Gobierno de la República, a través de la SAGARPA, presentó a especialistas de Inglaterra y Suiza el programa de aseguramiento agropecuario. Con los mecanismos de aseguramiento agropecuario se busca recuperar la productividad en el campo después de un acontecimiento climático. Es por esto que a partir de este mes se aseguraran los principales

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Noticias del Agro

Protección de recursos fitogenéticos, garantizando el futuro

Views: 5La protección de recursos fitogenéticos es fundamental, ya que de ellos depende la seguridad alimentaria, agrícola y económica de la población en general. Un recurso fitogenético es todo material genético de origen vegetal de valor real o potencial para la alimentación y la agricultura, es decir, son todas aquellas plantas que nos proveen alimento,

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Noticias del Agro

La inocuidad alimentaria es la base de nuestra salud

Views: 5El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) y la Iniciativa Global de Inocuidad Alimentaria (GFSI) ofrecerán a los consumidores mayores garantías de acceso a alimentos inocuos.   Ambos organismos acordaron la creación de un grupo de trabajo con el objetivo de revisar los requisitos de los estándares privados de inocuidad, así

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jicama
Noticias del Agro

Sabías que… La Jícama

Views: 7La jícama, también conocida como “nabo mexicano”, es una leguminosa originaria de México, pero cultivada en toda Centroamérica y parte de Sudamérica. El origen de la palabra jícama proviene del náhuatl xicamatl. En días de verano, la jícama se consume en ensaladas, salsas (con la rica variedad de chiles en el mercado nacional), combinada

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nispero
Noticias del Agro

Sabías que… El Níspero

Views: 6El níspero es originario de China, su sabor es agridulce y refrescante, pero además se presenta como una potencial alternativa de producción frutícola. Este fruto de color anaranjado, carnoso con sabor dulce, pero acido al mismo tiempo, también contiene vitaminas C, B y A, así como minerales importantes: potasio, magnesio y calcio. El cultivo

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