• La instrucción del titular de la SAGARPA, José Calzada Rovirosa, es colaborar con los países hermanos para mejorar el trabajo regional en materia de sanidad e inocuidad.
• El director en jefe del SENASICA, Enrique Sánchez Cruz, dijo que México ha hecho un esfuerzo constante para mejorar los mecanismos, sistemas y regulaciones que facilitan el comercio internacional de alimentos.
• En este encuentro, que cuenta con el apoyo técnico de la Organización Internacional del Trabajo OIT y el Centro Interamericano para el Desarrollo del Conocimiento en la Formación Profesional (CINTERFOR), el INCA expondrá los avances obtenidos en capacitación y extensionismo en el ámbito rural de México.
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