Por sus características de calidad, el ajonjolí es ampliamente reconocido en el mundo.
El ajonjolí (Sesamum indicum L.) se produce principalmente en el ciclo primavera-verano. El cultivo de esta semilla representa una gran fuente de empleos e ingresos debido a que no es exigente en lo que se refiere a los climas y suelos para su crecimiento y desarrollo.
Baja California, Campeche, Chiapas, Chihuahua, Oaxaca, Tabasco y Veracruz, son los campos que verán florecer el bienestar social, productivo y sustentable de la nueva estrategia de Extensionismo.
La estrategia está enfocada al desarrollo de capacidades, que promueve el cambio de actitud de las personas para elevar su nivel de participación, de apropiación y de empoderamiento bajo dos líneas de acción: Vida y Campo.
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