La certificación Tipo Inspección Federal (TIF) se extiende a la industria del huevo, la leche y la miel.
Hace más de 60 años, nació la certificación TIF, con el propósito de garantizar que los productos cárnicos que se exportaban a los Estados Unidos de América estuvieran libres de Fiebre Aftosa, enfermedad que en ese entonces aquejaba a los becerros mexicanos.
Bellos espejos de agua protegen las costas mexicanas de las embestidas de huracanes y tormentas, en ellos conviven vida única y cultura, son los humedales.
En numerosas regiones de México, desde los Pantanos de Centla, en Tabasco; Cuatro Ciénagas, en Coahuila; Ría Lagartos, en Yucatán; Marismas Nacionales, en Nayarit; hasta Xochimilco y Tláhuac en la ciudad de México, estos sitios han sido testigo a lo largo de los tiempos cómo nuestros antepasados sobrevivieron a las catástrofes naturales.
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