Este domingo durante el Super Bowl, el invitado estrella será el aguacate mexicano, ya que en este suceso se consumen grandes cantidades de guacamole en Estados Unidos, generalmente, durante las tres semanas previas a la realización del evento deportivo se enviaron en promedio, cada semana, 31 mil 981 toneladas.
Además, en 2022, México exportó a EE. UU. poco más de un millón 28 mil toneladas, de ellas, 94.7% correspondió al fruto entero en fresco, 3.8% a guacamole y 1.6% a Pulpa, como se ilustra en la tabla siguiente:
Producto |
2021 |
2022 |
||
Volumen |
Valor (millones de dólares) |
Volumen |
Valor (millones de dólares) |
|
Total |
1,152,399 |
3,007 |
1,028,479 |
3,138 |
Entero |
1,100,339 |
2,805 |
973,534 |
2,2893 |
Guacamole |
35,809 |
137 |
38,723 |
170 |
Pulpa |
16,251 |
65 |
16,222 |
75 |
Gracias al arduo trabajo de nuestros #HéroesDeLaAlimentación, en 2022 fue posible que México exportara a Estados Unidos poco más de un millón 28 mil toneladas de aguacate.
Sabías que… De las 64 naciones productoras de aguacate, el volumen, calidad y productividad de la cosecha mexicana de este cultivo nos coloca como el principal productor y exportador internacional.
El aguacate mexicano, conocido como el “oro verde, es líder en producción y exportación a nivel mundial, gracias al trabajo constante de nuestros #HéroesDeLaAlimentación.