“Máscara contra Cabellera”, o lo que es lo mismo: Técnicos versus Rudos. Tercera Caída. La prueba Lado a Lado de Surco Angosto contra Surco Convencional.

santo cavernario El Santo (Rodolfo Guzmán) y el Cavernario (Rodolfo Galindo), fueron dos de los mejores luchadores de la era dorada del Cine Mexicano, llenando toda una época y las Arenas de las ciudades donde se enfrentaron. Ambos son el ejemplo clásico de las peleas de Rudos contra Técnicos, los dos estilos que han prevalecido en la Lucha Libre a través del tiempo y por los cuales se desataron toda clase de emociones en los fanáticos de ese deporte. A la izquierda tenemos una caricatura que muestra algún momento de sus enfrentamientos, ya que mantuvieron siempre una famosa rivalidad dentro del ring, compitiendo “Máscara contra Cabellera”.

La comparativa entre Surco Angosto y Convencional también genera diferencias de opinión, según la experiencia formada después de llevar las dos prácticas a cosecha bajo las mismas condiciones de siembra, como: terreno, híbrido, densidad de plantas, fertilización, control de plagas, malezas y número de riegos o temporal de lluvias.

Como se está por iniciar un nuevo ciclo de siembras en Sinaloa, un ejercicio que se debe realizar en este momento es revisar los datos obtenidos de las cosechas de las parcelas Lado a Lado que se pudieron establecer con estos dos sistemas, los cuales se denominan “datos duros” por el valor que aportan para tomar decisiones; aunque con una salvedad, debieron de haberse registrado de sitios conducidos en forma normal, sin problemas específicos como una parte de suelo salino o con problemas de riego uniforme, fallas en la germinación, o bien, una fertilización desuniforme entre prácticas, lo que provoca ruido en las comparaciones, al no llevarse a cabo en circunstancias parejas.

Si nuestros datos pasan la prueba de que se lograron en ambientes uniformes, entonces es muy sencillo comparar entre ambas prácticas, pues las diferencias serán debidas sólo a la distancia entre Surcos y no por causas ambientales. Aunque tengamos poca cantidad de datos de cosecha, la comparativa que se pueda hacer dará un poco del sentido hacia dónde se puede ir en la práctica, si Surcos Angostos o Convencionales, pues con los rendimientos de Sinaloa (base 10 ton/ha), una diferencia a favor de una u otra del 2 %, proporcionará sin otra inversión al menos 200 kilos más, lo que significa una ganancia extra de $600.00, con un precio de $3.00 por kilo; en estos tiempos en que es necesario lograr buenas producciones para mantener un negocio agrícola en números negros, este incremento puede ser un factor que empuje la liquidez del agricultor hacia arriba.

Como un ejemplo práctico, en el siguiente cuadro, se tienen los rendimientos logrados en el área de Guasave por el técnico encargado de la zona, donde se puede ver una competencia entre sistemas muy pareja, pero al final la tendencia es hacia Surco Angosto, con una diferencia de $900.00 por hectárea. Estos datos fueron logrados en un limitado número de lugares, por lo que al contar con datos propios, se puede retomar este cuadro y obtener los promedios por surcado, para apoyar la decisión del tipo de ancho de Surco más conveniente:

tabla

Al dividir la producción de Surco Angosto entre el rendimiento del Surco Convencional y obtenerlo en porcentaje, se visualiza la ventaja que ofrece uno u otro, que en este caso resulta en un 2%.

Finalmente, si no se quedara satisfecho con el ancho de Surco Angosto es posible regresar a la práctica vieja, pero siempre va a quedar la duda si se deja de lado una herramienta útil para poder alcanzar cada vez mejores producciones. Una alternativa es repetir la prueba Lado a Lado, y pensar en qué parte de la temporada fue la que se dificultó más, para ir resolviéndola y quitar ese obstáculo y adquirir mayores producciones, tal como hacían El Santo y El Cavernario después de cada enfrentamiento, para tratar de vencer al contrincante según el estilo de lucha que traía cada quien.

Mucha suerte en esta próxima temporada 2014-2015 que está por empezar en Pacífico, y en especial darle una buena oportunidad a los híbridos nuevos, que seguramente traerán un diferencial de rendimiento lo suficientemente valioso como para salir al Mercado de Semillas más demandante de calidad y producción de México.