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TecnoAgro

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No. 195

Jitomate y Tomate dos Solanaceaes de las principales hortalizas de México

Views: 56DRA. MARIA DOLORES GARCÍA SUÁREZ DR. HÉCTOR SERRANO INTRODUCCIÓN JITOMATE Y TOMATE El jitomate tiene un fruto baya de color rojo, su nombre científico es Solanum lycopersicum y el fruto del tomate es es verde, es conocido también como tomatillo y científicamente como Physalis ixocarpa, ambas especies pertenecientes a la misma familia Solanaceae. El

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No. 195

Orgánicos y plaguicidas

Views: 29DCE. Rafael Zamora Vega DC. José Octavio Rodiles López DC. Héctor Eduardo Martínez Flores QFB. UMSNH. Michoacán, México Los alimentos orgánicos son productos agrícolas, animales o sus derivados que se producen mediante métodos naturales y sin el uso de organismos genéticamente modificados, transgénicos, y con el uso de sustancias lo más respetuosas con el

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No. 195

Tecnología, sustentabilidad y confianza: La nueva era del etiquetado según SINCLAIR

Views: 1Cuestionario realizado por Duncan JonesSenior Marketing Manager de SinclairOctubre, 2025 | TECNOAGRO (México) En un mundo donde la sustentabilidad se ha convertido en un factor decisivo de compra, Sinclair lidera la innovación en etiquetado compostable con su modelo integral: etiquetas | máquina | servicio. Más de 400 empresas en todo el mundo ya utilizan su etiqueta T55, certificada para compostarse

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No. 195

Normativas internacionales de inocuidad: GlobalG.A.P., FSMA y PrimusGFS

Views: 25La llave para acceder a los mercados globales y garantizar productos seguros del campo a la mesa La inocuidad alimentaria se ha convertido en el eje central de las exportaciones agrícolas. En un entorno global donde los consumidores exigen alimentos frescos, sanos y trazables, cumplir con las certificaciones internacionales ya no es una opción, sino un requisito indispensable.Tres

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No. 195

Sistemas hidropónicos y aeropónicos: hacia una producción sostenible y sin suelo

Views: 18La agricultura sin tierra que está transformando la producción hortícola global La escasez de agua, la degradación de suelos y el aumento de la demanda mundial de alimentos están impulsando el desarrollo de sistemas de cultivo sin suelo. Entre ellos, la hidroponía y la aeroponía representan dos de las tecnologías más eficientes para producir hortalizas, flores y

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No. 195

Tecnología de imágenes multiespectrales para evaluar el estado fisiológico de las plantas

Views: 8Una herramienta clave para la agricultura de precisión y el monitoreo inteligente de cultivos La revolución digital en la agricultura ha dado paso a herramientas que permiten entender el estado real de las plantas sin necesidad de tocar una sola hoja. Entre ellas, la tecnología de imágenes multiespectrales se ha convertido en un pilar de la

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No. 195

Nuevas tecnologías postcosecha en hortalizas: precisión, frescura y sostenibilidad

Views: 8En la industria hortícola moderna, la postcosecha se ha convertido en un punto estratégico para garantizar calidad, reducir pérdidas y mantener la rentabilidad del productor. Los avances tecnológicos de los últimos años están transformando la manera en que las hortalizas son manipuladas, conservadas y distribuidas, con un enfoque integral en la eficiencia energética, la trazabilidad

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No. 194

Editorial TA. 194. Agricultura orgánica: innovación, sostenibilidad y futuro del campo

Views: 5La agricultura orgánica ha dejado de ser un nicho alternativo para convertirse en un pilar estratégico de la agroindustria mundial. Lo que hace apenas dos décadas parecía una tendencia incipiente, hoy es una realidad que transforma campos, mercados y conciencias en todo el planeta. Este número especial de TecnoAgro está dedicado a explorar a fondo el universo

Editorial TA. 194. Agricultura orgánica: innovación, sostenibilidad y futuro del campo Leer entrada »

No. 194

Cultivos orgánicos en México

Views: 1Dra. Ma. Dolores García SuárezDr. Héctor Serrano INTRODUCCIÓN.Los cultivos orgánicos son todos aquellos que se producen sin el uso de sustancias químicas sintéticas, ni de fertilizantes que se utilizan para el control del crecimiento y desarrollo de las plantas, así como también para controlar las plagas que puedan atacar al cultivo.Los cultivos orgánicos también

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