Page 14 - Revista Tecnoagro No. 176. Especial Granos. Abril 2024
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12 LOGÍSTICA
Los dispositivos de monitoreo remoto, como los sensores
inalámbricos, permiten a los agricultores y almacenistas
supervisar en tiempo real las condiciones dentro de los
silos y almacenes desde cualquier ubicación. Estos
dispositivos pueden alertar sobre cualquier anomalía,
como un aumento repentino de la temperatura, lo que
permite una respuesta rápida para prevenir la pérdida de
calidad de los granos.
3. Manejo de Inventarios y Optimización Logística:
La gestión eficiente de inventarios y la optimización
logística son clave para reducir los costos y mejorar la
eficiencia en la cadena de suministro de granos. Las
innovaciones en sistemas de gestión de inventarios, como
el uso de tecnologías de identificación por radiofrecuencia
(RFID) y sistemas de seguimiento en tiempo real, permiten En conclusión, las innovaciones en almacenamiento y
un control preciso del inventario y una planificación logística de granos están transformando la forma en que
logística más efectiva. Además, el uso de algoritmos se gestionan y distribuyen los productos agrícolas en todo
avanzados de optimización de rutas y programación de el mundo. Desde sistemas de ventilación inteligentes
entregas puede ayudar a reducir los tiempos de transporte hasta monitoreo remoto en tiempo real y tecnologías de
y minimizar los costos operativos. preservación avanzadas, estas innovaciones están
mejorando la eficiencia, reduciendo las pérdidas
4. Tecnologías de Preservación y Tratamiento postcosecha y garantizando la seguridad alimentaria a
Postcosecha: escala global. Es fundamental seguir impulsando la
Además del almacenamiento adecuado, las innovaciones investigación y la adopción de estas tecnologías para
en tecnologías de preservación y tratamiento postcosecha abordar los desafíos actuales y futuros en la cadena de
están ayudando a mantener la calidad de los granos suministro agrícola.
durante el transporte y el almacenamiento. Esto incluye el
uso de técnicas de control de plagas no químicas, como la
aplicación de atmósferas modificadas o controladas, y el
tratamiento térmico para desinfectar los granos y prevenir
la proliferación de insectos y hongos.
5. Automatización y Robótica:
La automatización y la robótica están ganando terreno en
el manejo de granos, con la introducción de sistemas
automatizados de carga y descarga en los almacenes, así
como robots diseñados para realizar tareas específicas,
como el muestreo de granos o la limpieza de equipos.
Estas tecnologías no solo aumentan la eficiencia y la
seguridad en el manejo de granos, sino que también
reducen la dependencia de la mano de obra humana y los
riesgos asociados.