Page 4 - Revista Tecnoagro No. 170. Octubre 2023. Especial Orgánicos

2 Editorial

editorial

Agricultura Orgánica: Un Camino hacia un

Futuro Sostenible

La agricultura orgánica se ha convertido en una tendencia en constante crecimiento en todo el mundo, y no
es difícil entender por qué. A medida que la conciencia ambiental aumenta y la preocupación por la salud se
profundiza, las prácticas agrícolas orgánicas han demostrado ser una respuesta valiosa a los desafíos que
enfrentamos en la producción de alimentos y el cuidado del planeta. En este artículo editorial, exploraremos
el mundo de la agricultura orgánica y destacaremos por qué es crucial para nuestro futuro sostenible.
Una Agricultura sin Químicos Nocivos
Uno de los pilares fundamentales de la agricultura orgánica es la exclusión de productos químicos sintéticos
en todas las etapas de producción. Esto significa que los agricultores orgánicos no utilizan pesticidas,
herbicidas ni fertilizantes sintéticos, lo que disminuye significativamente la cantidad de residuos químicos
que ingresan a nuestros suelos y cuerpos de agua. Esto no solo protege la salud de los agricultores y
consumidores, sino que también contribuye a la conservación de la biodiversidad y la salud de los
ecosistemas.
El Desafío de la Agricultura Orgánica
Si bien la agricultura orgánica ofrece muchas ventajas, no está exenta de desafíos. La transición de la
agricultura convencional a la orgánica puede requerir tiempo y recursos adicionales para los agricultores.
Además, la producción orgánica a menudo conlleva costos ligeramente más altos para los consumidores.
Sin embargo, estos desafíos deben considerarse en el contexto de los beneficios a largo plazo para la salud
humana y el medio ambiente.

Ana Serna V.

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