Page 4 - Revista TecnoAgro Nº 125
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C
2ontEnido



1 Editorial




3 Los ch́charos de Gregor Mendel Pisum

sativum (Fabaceae) leguminosa



7 El ́rbol del chicle y del chicozapote, 

Manilkara zapota (L.) van Royen 

(Sapotaceae). Cultivo orǵnico.

7

12 Lioilizacín de alimentos



14 Cuidado post cosecha en productos

orǵnicos



16 Organic Trade Association inicia un proyecto 

piloto para evitar el fraude orǵnico



19 Control de temperatura post cosecha



1420 Recepcín e higienizacín Post cosecha de


orǵnicos



22 Manejo de plagas Post cosecha de 

orǵnicos



27 No es lo mismo tener invernaderos, que 

ganar dinero (Empaque)



29 Meliponicultura: proyecto productivo para el 

cuidado del medio ambiente...
22


31 ¡Máz dulce orǵnico listo para la parrillada 

del Memorial Day!




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