Una empresa estadounidense ha logrado obtener algo más que lagrimas de las cebolllas. Buscando un aprovechamiento de los desechos generados en la planta procesadora de cebolla fresca, de la que es socio fundador, Steven Grill encabeza este proyecto, el primero en su tipo a nivel mundial, de generar electricidad a partir de los desechos de […]

La crisis económica mundial es más grave en el campo, el 70 % de la gente con hambre, vive y trabaja en el medio rural. El aumento en el precio de los alimentos y combustibles, y la falta de remesas por el desempleo en las ciudades, ha agudizado la situación de 1 020 millones de

El gobierno federal contempla permitir el uso comercial de semillas de Organismos Genéticamente Modificados (OGM) en algodón y dejar la fase piloto. El Secretario de Agricultura, Alberto Cárdenas, afirmó ante un grupo de reporteros, que la siembra piloto de algodón con semillas transgénicas pasaría en breve a la fase comercial. “En algodón ya lo vamos

En el 2002 en Estados Unidos se registraron diversos brotes de enfermedades relacionadas con el consumo de melón cantaloupe procedente de México, contaminado con Salmonella poona, lo que implicó el cierre de la frontera a las exportaciones de melón cantaloupe mexicano. En respuesta al problema el gobierno de México desarrolló medidas sanitarias basadas en esquemas

El cultivo del algodón (Gossipium hirsutum L.) ha sido por lustros parte fundamental de la economía, crecimiento y sustentabilidad de familias y pueblos que han forjado su trabajo en la producción y mantenimiento de este noble cultivo. Datos históricos confirman que se ha sembrado desde hace miles de años, pues se han descubierto telas de

TECNOAGRO realizó una entrevista con el Ing. César Campaña Presidente de la AMPHAC en el marco del Segundo Congreso/Asamblea General Ordinaria y Primer Simposio Técnico “Un Análisis a los retos de nuestra Industria” realizado el 20 de agosto del 2009 en Guadalajara, Jalisco.   El Ing. Campaña nos comentó que la industria de la agricultura

Aunque el éxito de los alimentos orgánicos se refleja en las crecientes divisas y una mayor venta en el mercado nacional, aún hacen falta productos procesados que se están importando. Información del Departamento de Comercio de Estados Unidos, destaca que los mexicanos tienen más apetito por los productos orgánicos y de demandar sólo el 3

La aplicación continua de enmiendas orgánicas al campo trae como consecuencia múltiples beneficios al suelo, influyendo además indirectamente en mayores rendimientos y calidad de los cultivos. Una enmienda orgánica bien manejada, además de aportar nutrientes minerales, mejora la estructura del suelo facilitando una mejor retención y circulación del agua y aire. La incorporación de enmiendas

La venta de productos orgánicos ha dejado de concentrarse en las exportaciones. Aunque las ventas al exterior siguen siendo el principal canal de comercialización, el mercado interno comienza a demandar estos productos y la oferta es cada vez mayor. En los últimos 5 años la presencia en México de estos productos avanzó rápidamente al grado

Los entomófagos o insectos benéficos (IB) son aquellos organismos que tienen el poder y la capacidad de consumir o parasitar insectos que atacan y dañan cultivos. Estos organismos en ocasiones son desapercibidos y olvidados, debido a su pequeño tamaño y poco conocidos. Sin embargo, son eficientes y trabajan reduciendo las poblaciones de insectos plaga en