Las plantas aromáticas tienen una gran diversidad de usos. Tradicionalmente se han usado como condimentos en la preparación de alimentos pero gracias a sus propiedades, su uso esta tomando un rumbo más innovador dentro de la industria alimenticia. Ya desde la edad media, las plantas aromáticas eran muy socorridas por las artes […]
Hierbas Aromáticas Leer entrada »
El espárrago es una hortaliza que se produce en México en los Estados de Guanajuato, Baja California y Sonora, básicamente para exportación, siendo el principal comprador E.U.A. El cultivo, pero principalmente la cosecha y la industrialización requieren de una gran cantidad de mano de obra, mucho más de la que requieren la mayoría de las
Elaboración de conservas de espárrago Leer entrada »
La transnacional semillera Monsanto podría traer a México algodón transgénico, resistente a sequía, a malezas, y a insectos, en cuanto el Gobierno apruebe su uso comercial. José Manuel Madero, director general de la empresa en México, adelantó que solicitaron al Gobierno federal el permiso para usar estas tecnologías a nivel comercial, ya que hoy
Monsanto tiene todo listo para el algodón Leer entrada »
El trigo Triticum aestivum ha sido uno de los cereales más antiguos que se han cultivado desde tempos remotos. Sin embargo, las plagas como el pulgón de la espiga y el pulgón del tallo, así como enfermedades como la roya del tallo Puccina tritici y Puccinia spp, tizón foliar Helminthosporium sativum y roya de la
Datos técnicos relevantes sobre algunas enfermedades del trigo Leer entrada »
El proyecto inicia con la puesta en marcha de dos estaciones en las delegaciones Xochimilco y Milpa Alta, con las que se emitirán alertas preventivas a los productores ante heladas, precipitaciones y granizadas, principalmente. • Con el ingreso de la capital a este proyecto se podrán tomar medidas para mitigar los efectos del cambio climático, garantizar
Operarán estaciones agroclimatológicas para proteger cultivos en el DF Leer entrada »
Tiene el objetivo de difundir a la población en general información sobre la vocación agropecuaria y pesquera de cada zona, así como su desarrollo productivo y áreas de oportunidad. • Con datos actualizados a 2010, la serie describe la composición de la población (por edad y sexo), Producto Interno Bruto por entidad y región, consumo per
Presenta SAGARPA monografías de las cinco regiones Agroalimentarias de México Leer entrada »
Con el apoyo de SAGARPA, nueve empresas agroalimentarias de los estados de Jalisco, Veracruz, Sinaloa, Nuevo León, Oaxaca y Baja California participaron en la feria especializada más relevante de El Caribe. · En el mercado de Puerto Rico se posiciona la carne de res mexicana, el tequila y mezcal, y se reportan cierres de negocios
México en la Expo Alimentos Puerto Rico 2011; reportan ventas por más de 4.5 mdd Leer entrada »
Cada estado participante tiene posibilidades de operar hasta un 30 por ciento de recursos provenientes del PTH. El Coordinador General de Enlace y Operación y del Programa Trópico Húmedo, Pedro Ernesto del Castillo Cueva, se reunió con productores y empresarios para dar a conocer la línea operativa del programa, así como las modificaciones para el
Mensaje del Secretario de Agricultura, ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, Francisco Mayorga Castañeda, durante el Evento Presidencial sobre biodigestores. Con su permiso, Sr. Presidente; Sra. Gobernadora del Estado de Yucatán, Lic. Ivonne Ortega; Sr. Secretario de Energía, José Antonio Meade; Director de FIRCO, Rodrigo Diez de Sollano; Estimados amigos: El gobierno mexicano impulsa la
Impulsa México proyectos productivos agropecuarios con tecnologías limpias Leer entrada »
El Foro Nacional de Expectativas Agroalimentarias y Pesqueras, en su edición XI, incluirá por primera vez una exposición fotográfica titulada “México, alimento de una cultura global”. • Aficionados y profesionales de la fotografía podrán participar con imágenes tomadas en los últimos cinco años con temas sobre la producción agrícola, pecuaria y pesquera, además de comercialización y
Convoca SIAP a participar en exposición fotográfica Leer entrada »
