Views: 2De las 11 millones de mujeres que realizan actividades en el campo, sólo 10 por ciento tienen acceso al crédito, por ello, se trabaja en conjunto con otras instancias para fomentar su inclusión al financiamiento. Por medio de la iniciativa “El Campo en Nuestras Manos”, la SAGARPA impulsa el acceso al financiamiento y capacitación
SAGARPA impulsa el desarrollo de las mujeres rurales Leer entrada »
Views: 6La planta de verdolaga debidamente limpia, puede mascarse cruda para mejorar la salud de dientes y encías sensibles. Los brotes tiernos se consumen en ensaladas, como verdura o guisados. Los médicos persas llevaron la verdolaga a Occidente durante el Renacimiento, por sus virtudes medicinales, pero en la actualidad su mayor uso se da en
Sabías que…La verdolaga, es un quelite rico en omega3 Leer entrada »
Views: 10Esta actividad tiene cobertura en 30 estados de la República excepto Baja California Sur y la Ciudad de México. Se conoce como reconversión de cultivos al cambio de producto o actividad que representa mayor rentabilidad económica y viabilidad social para el productor, al mismo tiempo que da un mejor uso del suelo, mejora la
¿Qué es la reconversión de cultivos? Leer entrada »
Views: 4Colaboran en el proyecto el Banco Mundial y la FAO, así como expertos nacionales e internacionales. La SAGARPA y la Agencia de Servicios a la Comercialización y Desarrollo de Mercados Agropecuarios (ASERCA) trabajan en coordinación con el Banco Mundial y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en
Un Sistema Nacional de Almacenamiento Agroalimentario en beneficio del sector Leer entrada »
Views: 18La aplicación de buenas prácticas agrícolas facilita el desarrollo de la agricultura sostenible enfocada a la seguridad alimentaria y a la ordenación de los recursos naturales. El llevar alimentos del campo a la mesa involucra muchos procesos (siembra, cultivo, cosecha, transporte, empaque, almacenamiento y distribución) en los que los productos están expuestos a diversos
Buenas prácticas agrícolas en pro de la agricultura y el medio ambiente Leer entrada »
Views: 6Las buenas prácticas consisten en la aplicación del conocimiento disponible para utilizar los recursos naturales básicos en la producción, de forma benévola. Los consumidores están cada vez más preocupados por obtener alimentos sanos y producidos respetando el medio ambiente y el bienestar de los trabajadores. En este contexto, nacen las Buenas Prácticas Agrícolas y
Las buenas prácticas en el campo, desarrollo y seguridad Leer entrada »
Views: 9Su nombre significa “alegría de la montaña”. Crece en todo tipo de climas y terrenos. Su sabor es fuerte, amargo, picoso y mentolado. También llamado orenga y mejorana silvestre, el orégano (Origanum Vulgare) es una planta aromática que se usa dentro de la gastronomía y medicina. Pertenece a la familia de las Lamiaceae. Sus
Sabías que… el Orégano Leer entrada »
Views: 9 Sabías que… Los quelites fueron símbolo de riqueza y fertilidad prehispánica, pues su comercio se fortaleció para que se favoreciera la economía de ese entonces. En la cocina mexicana existen elementos invaluables por su diversidad, calidad y economía, así que un gran ejemplo para aprovechar lo que la naturaleza nos brinda son los
Sabías que… Los quelites, alimento milenario Leer entrada »
Views: 3Un joven que práctica actividades agrarias en los terrenos de una granja cuenta con muchas ventajas que lo impulsan a ejercer estas labores de manera profesional, por el resto de su vida. Los jóvenes rurales favorecen el desarrollo de la sociedad al participar en el proceso de producción de los alimentos en el campo,
Juventud rural, sinónimo de productividad Leer entrada »
Views: 4Durante la 154 reunión del Consejo de la FAO se presentaron las recomendaciones realizadas durante la 34 Conferencia Regional para América Latina y el Caribe de este organismo. La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, SAGARPA, en representación de nuestro país, asumió el compromiso de representar a Latino América y el Caribe
México representa a Latinoamérica y el Caribe en la lucha para erradicar el hambre Leer entrada »
