Views: 1La México Alimentaria 2018 nos dejó excelentes experiencias comerciales. Unas 75 mil personas fueron parte de esta maravillosa fiesta del campo mexicano, en ella, pudieron conocer nuevos productos y degustar alimentos agrícolas, pecuarios y del mar.
La tercera edición de la México Alimentaria en cifras Leer entrada »
Views: 2Con el acompañamiento técnico de la FAO, la iniciativa ProTierras promueve el fortalecimiento de capacidades de campesinos oaxaqueños. La Mixteca Oaxaqueña cuenta con 36 nuevos promotores comunitarios, quienes desarrollarán actividades para revertir los procesos de degradación de suelos en la región.
Promotores comunitarios para revertir la degradación de la tierra Leer entrada »
Views: 1Crispim Moreira, Representante de la FAO en México, participó en la presentación del Atlas Agroalimentario 2012-2018, en el marco de la Expo México Alimentaria Food Show 2018. Transformar el sistema alimentario mexicano, para que sea más incluyente, sostenible y resiliente, requiere de información estadística sobre qué, cuánto, cómo, dónde se producen los alimentos en
Atlas Agroalimentario de México muestra retos y oportunidades del campo Leer entrada »
Views: 2En los últimos años se han creado nuevos espacios para que los jóvenes tengan mayor participación en el campo. Los jóvenes representan un gran porcentaje de la población mexicana, son parte fundamental en el desarrollo de las ramas productivas del país. En este sentido, el campo es un área donde la juventud tiene amplias
Los jóvenes cada vez más presentes en el campo Leer entrada »
Views: 2El uso de la tecnología para desarrollar las actividades del campo se hace cada día más necesario casi tanto como la participación de los jóvenes. La combinación de estos dos recursos enriquece al sector productor de alimentos, pues ambos crean una sinergia indiscutible. Las y los jóvenes que se integran a las actividades del
“El campo, la tecnología y la juventud” Leer entrada »
Views: 4El chile habanero se cultiva tradicionalmente en el sureste de México, el estado de Yucatán es el principal productor, seguido de Tabasco, Campeche y Quintana Roo. El agua es un recurso indispensable para la producción de cultivos, donde la aplicación de mejoras tecnológicas hace posible cuidar este valioso recurso. Es por ello, que instituciones
Riego por goteo: una tecnología que optimiza la producción de chile habanero Leer entrada »
Views: 3Esta fruta es originaria del continente americano y se encuentra desde el norte de Canadá hasta el sur de Chile. El nopal es uno de los íconos más representativos de la cultura mexicana porque forma parte de nuestra historia desde hace cientos de años, por eso su fruto, que es la tuna, también tiene
Como la tuna… ninguna Leer entrada »
Views: 0En cerveza, México se coloca como el primer exportador en el mundo y en la cuarta posición de producción de esta bebida derivada de la cebada. En el marco del Día Internacional de la Cerveza, que se celebra desde hace cuatro años, Joanna Vallejo, sommelier y embajadora de Cerveza Acapulco, recomienda el consumo nacional
#CervezaMexicana: sabor que deleita Leer entrada »
Views: 0Disfruta las actividades y exhibiciones que encontrarás respecto a la sanidad e inocuidad en la México Alimentaria Food Show 2018. La sanidad e inocuidad en la producción de alimentos es un tema muy importante para nuestro país debido a la ventaja competitiva que nos brinda en los mercados nacionales e internacionales, por eso no
Alimentos sanos e inocuos en la México Alimentaria Food Show 2018 Leer entrada »
Views: 1 Estimados lectores: En 2017 la producción de berries tuvo exportaciones por más de mil 800 mdd, y el tequila fue de un poco más de mil 500 mdd, esto nos demuestra que las berries han superado al tequila por algunos millones de dólares. Mismas que tuvieron un incremento en campos mexicanos. Uno de
Editorial TA. 127 Leer entrada »
