Manzana, el pecado nunca fue tan delicioso.
La manzana ha sido protagonista de muchas historias a lo largo del tiempo y alrededor del mundo.
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Noticias del Agro
No. 131
Sabor y aroma a Chocolate, de los granos del cacao Theobroma cacao L.
“Además de ingrediente, sirve como condimento en varias clases de bebidas y dulces. Valorado por ser un producto muy versátil, delicioso y nutritivo. Su particular sabor, le ha generado un prestigio a nivel mundial, que es investigado por diferentes ramas de estudio, debido a los efectos químicos que posee.” Por: Dra. Ma. Dolores García Suárez,
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No. 131
Agricultura de precisión
“Como ya es conocido, la tecnología avanza rápidamente y ha permitido que en campos como la agricultura se beneficien con un mejor control, procesamiento, distribución y almacenamiento de su producción. Además de mostrar un menor impacto ambiental y ecológico.” Bill Gates puede tener la solución para la conectividad rural. El multimillonario y empresario, afirma que
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No. 131
Cómo plantar espárragos
“Al ser uno de los alimentos más balanceados, se han convertido en líderes de los platillos ricos en fibra y mejor aceptados para mantener la línea. Por ello, son una gran alternativa natural y recomendable para tener cerca de nuestros huertos.” Plantar un lecho de espárragos es un asunto de una vez en una generación.
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No. 131
Una agricultura sostenible que supere la Revolución Verde
“El actual modelo de agricultura, ha tenido un impacto en la naturaleza, que implica crear una agricultura más sostenible, para que al reponer lo que se toma de ella, pueda también satisfacer las necesidades de las personas y al mismo tiempo sea suficiente para los seres vivos que comparten la biosfera.” Fuente: FAO La FAO
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No. 131
Coles de Bruselas (Brassica oleracea var. gemmifera) Brassicaceae, sus glucosinolatos y brasinoesteroides
“Los radicales libres y responsables del envejecimiento prematuro de nuestras células, podrán ser combatidos gracias a este alimento rico en flavonoides, que además nos ayuda a reforzar nuestro sistema de desintoxicación de manera natural.” Por: Dra. Ma. Dolores García Suárez, Dr. Héctor Serrano. La familia Brassicaceae conocida como crucíferas por sus flores en forma
No. 131
Suelos arenosos para el cultivo de hortalizas
“Gran parte de las superficies son idóneas para plantar y convertir el área en zona verde, sin embargo muchas de estas, poseen particularidades que dificultan su desarrollo. Por ello, es vital conocer el suelo y la cantidad de nutrimentos requeridos para un mejor cultivo.” ¿Cómo mejorar el suelo arenoso para la siembra? Existen diferentes tipos
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Noticias del Agro
Complementos alimenticios para un mejor desarrollo de la ganadería.
Este componente, perteneciente al Programa Crédito Ganadero a la Palabra, busca incrementar la disponibilidad de alimento, suplementaciones minerales proteinizadas y sacáridas para el consumo de especies pecuarias.
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Noticias del Agro
La biodiversidad crucial para nuestra alimentación y agricultura desaparece de día en día.
La FAO presenta el primer informe mundial sobre el estado de la biodiversidad que sustenta nuestros sistemas alimentarios
Noticias del Agro
Equipamiento y obras de infraestructura, reconstruyendo el sector pecuario.
Este componente pone a disposición de pequeños productores pecuarios obras e insumos que le permitirán fortalecer sus unidades de producción tanto en su calidad de personas físicas como morales.
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