El moho blanco es una enfermedad del frijol causada por Sclerotinia sclerotiorum. Este hongo tiene cuerpo filamentoso (micelio) de color blanco, con aspecto de algodonoso o de “saliva”.

Síntomas principales del moho blanco

• Lesiones de apariencia húmeda.

• Crecimiento algodonoso blanco que envuelve las partes afectadas de la planta, ya sean hojas, flores o vainas. 

• El tejido infectado se seca y toma un color similar al blanco. 

Condiciones que favorecen el desarrollo del moho blanco

• El hongo Sclerotinia sclerotiorum necesita un ambiente frío y húmedo. 

• Las temperaturas óptimas para su desarrollo varían entre 12 y 18°C. 

• Frecuentemente estas condiciones se presentan cuando el frijol se encuentra en etapa de floración.

Algunas de las prácticas recomendadas para el control de esta enfermedad son:

1. Establecer el frijol en lotes libres del problema, si se puede.

2. Realizar en la medida de lo posible la rotación de cultivos con gramíneas por uno o dos años.

3. Destrucción de residuos de cosecha.

4. Uso de bajas cantidades de semilla al momento de la siembra.

5. Incorporar materia orgánica (restos del cultivo) y organismos antagonistas al suelo (como el hongo Trichoderma) como práctica de uso común.

6. Utilizar una separación de surcos igual o mayor a 70 cm para evitar la acumulación excesiva de humedad.

7. No reutilizar el agua con que se haya regado en lotes infectados.

8. No utilizar grandes cantidades de fertilizantes que puedan incrementar el follaje del cultivo.