En la producción nacional de maíz del ciclo agrícola 2014 se tenían programadas siembras por 90,338 ha, se sembraron 942,463 ha, de las cuales se siniestraron 28,675. Se han cosechado aproximadamente 799,588 con un volumen de producción obtenido de 4 millones 219,088 ha, con un rendimiento de 5.277 ton/ha. Se espera obtener 5 millones 395,766 toneladas al final de la cosecha. Esto, nos da oportunidad de comparar la situación actual de los indicadores, anticipando las condiciones del mercado.

Se desea tener una superficie cosechada de 6.9 millones de hectáreas con una producción de 22.50 mdt* y un rendimiento promedio de 3.26 ton/ha. El consumo total pretendido es de 32.75 mdt, de las cuales algunas serán para consumo forrajero y 16.75 para consumo humano e industrial. Serán necesarias importaciones de 10.90 mdt y habrá exportaciones por 0.50 mdt, lo que arrojará inventarios finales del orden de las 2.61 mdt, superando el ciclo 2013/2014 de 2.46, esto de acuerdo al informe generado por USDA en el mes de julio de 2014.

A nivel mundial, las estimaciones para el cierre del ciclo 2014/2015 en superficie cosechada son de 177.28 millones de hectáreas con una producción de 980.96 millones de toneladas, con un rendimiento promedio de 5.53 ton/ha; esperado un consumo total de 965.98 millones de toneladas, de los cuales 593 mdt serán para consumo forrajero y 372.13 para consumo humano e industrial e inventarios finales de 188.05 mdt.

Los 11 principales países productores serán los siguientes: EUA 352.06 mdt, China 222 mdt, Brasil 74 mdt, Unión Europea 5.64 mdt Ex URSS 44.16 mdt, Ucrania 27 mdt, Argentina 26 mdt, México 22.5 mdt, Sudáfrica 1.50 mdt, Canadá 11.60 mdt, y Egipto 5.75 mdt. Los principales países exportadores serán: EUA con 43.18 mdt, Brasil con 20 mdt, Ex URSS con 19.4 mdt, Ucrania y Argentina con 16 mdt cada una.

Fuente: El Economista

México se encuentra en el octavo lugar como productor principal, y no aparece en los cinco exportadores primordiales de tan significativo producto, al contrario, tendremos que importar 10.90 mdt. ¿Merecido lugar para el tan valorado oro mexicano? Algunas teorías dicen que este cultivo es de origen asiático; otras, de origen andino. No obstante, la más viable es que sea de origen mexicano, ya que existen hallazgos de polen fósil y mazorcas descubiertos en las cuevas de zonas arqueológicas. Los dejo pensando…

*Mdt: millones de toneladas