Noticias del Agro archivos - Página 72 de 344 - Revista Agrícola. TecnoAgro

Suelos: el mal manejo empobrece la diversidad de bacterias beneficiosas

5 octubre, 2018

Views: 2Las bacterias del género Burkholderia son cruciales para el desarrollo de los cultivos: promueven en las plantas la asimilación de nitrógeno de la atmósfera (un elemento clave para su crecimiento), y las defienden de patógenos al reforzar el sistema inmune vegetal, entre otras ventajas. Ahora, científicos del Conicet, de la Fundación Instituto Leloir (FIL),

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PROCAFÉ un logro con mucho sabor

5 octubre, 2018

Views: 2Una de las acciones destacadas de esta administración (2012-2018) fue instrumentar una nueva política pública para los productores de café. Así en el 2014, en el marco de la Cruzada Nacional contra el Hambre se implementó el Plan Integral de Atención al café, bajo el componente de PROCAFÉ, con el fin de aumentar la

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México está lleno de estrellas en el cielo y en el campo

5 octubre, 2018

Views: 2Así es, el áster o flor estrella, viste los campos mexicanos de belleza celestial. La belleza, el olor, los colores y las formas de las flores cautivan a los seres humanos, y el Áster o “flor estrella” no es la excepción, con su belleza y textura exuberantes tiene encantados a quienes ven en ella

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Amaranto, al infinito y más allá

28 septiembre, 2018

Views: 1El amaranto es un producto endémico de México que posee un gran valor alimenticio y ofrece grande beneficios al cuerpo humano. El amaranto es un pseudocereal, esto significa que no forma parte de la familia de los cereales, pero sus usos y propiedades son similares a las de estos, es decir, representa una gran

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Los mexicanos y el limón son uno mismo

28 septiembre, 2018

Views: 0¿Puedes imaginar unos tacos al pastor, una carne asada, un delicioso caldo sin limón? ¡Imposible ¿verdad?! Bueno, pues más o menos lo anterior describe la relación que existe entre nuestra comida y la afición que tenemos por ponerle limón a casi todo, si es salado, amargo, dulce, picante, de sabor neutral, a las bebidas…

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El jitomate un producto indispensable en cualquier cocina

28 septiembre, 2018

Views: 1El jitomate es uno de los frutos más producido y consumido en el mundo, y en México está su cuna. Hoy nos gustaría compartir con ustedes algunas curiosidades sobre esta hortaliza:

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El pulque más que tradición es pura nutrición

28 septiembre, 2018

Views: 1El pulque sintetiza algunos sacáridos produciendo insulina y ayuda a la microbiota intestinal. Veamos algunos aspectos de esta bebida de dioses: El pulque es una de las bebidas fermentadas más antiguas del mundo, de uso exclusivo de la élite azteca, misma que estaba al tanto de las propiedades nutritivas del pulque, reservándola para ceremonias

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FAO e INEGI fortalecen cooperación para lograr el Desarrollo Sostenible

21 septiembre, 2018

Views: 1 México participa en el piloto mundial para la metodología de medición de pérdidas de alimentos en frutas y hortalizas que lidera el Organismo Internacional. La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI), colaboran en el diseño de las metodologías

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México avanza en desarrollo de indicadores para medir la eficiencia en el uso del agua

21 septiembre, 2018

Views: 1 Se realiza el Taller para determinar la línea base para medir avances en el cumplimiento del Objetivo 6: Agua limpia y saneamiento de la Agenda 2030 de Desarrollo Sostenible. La FAO trabaja con los países para asegurar que el uso del agua en la agricultura sea más eficiente, productivo y respetuoso con el

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Del espíritu del maguey al corazón del hombre

21 septiembre, 2018

Views: 1En América existen aproximadamente 200 especies de agave y 150 se encuentran en México. El agave es el origen de muchas de nuestras bebidas alcohólicas de tradición Por lo que gozamos de una gran variedad de bebidas extraídas de esta planta, con características que distingue a cada una de las regiones donde se produce,

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